Ceaiuri de plante cu chimen organic - Carum carvi - Semințe organice în vrac
Carum carvi - Plantă de digestie - Alăptare.
În așteptarea completării. Data a trecut cu câteva zile? Avem dificultăți în a obține provizii. Ne cerem scuze. Data aproximativă a disponibilității 26.12.2020
Atenție: Ultimele bucăți disponibile !
Chimen - Carum carvi - Semințe organice - Beneficii, proprietăți tradiționale și utilizări - Virginie Missiaen, diplomă în medicină cu plante
Carum carvi - Plantă de digestie - Alăptare.
Nume latin:
Denumiri comune:
Chimenul pajiștilor, Anis des Voges
Familie:
Piesa utilizată:
Descriere botanică:
Este o plantă perenă înaltă de 30 până la 80 cm, abundentă în pajiștile montane. Se găsește în Europa și Asia.
Chimenul este foarte similar cu morcovul, cu frunzele sale fin împărțite în segmente liniare care se termină brusc într-un vârf mic, dar nu este păros. Florile albe se adună în vârful tulpinilor în umbele compuse cu raze inegale.
Fructele mici, coapte la sfârșitul verii, sunt foarte parfumate. Aroma lor este puternic aromată, cu o ușoară amărăciune.
Compoziţie:
Semințele de chimen conțin o esență aromată bogată în carvone și limonen.
Mod de preparare:
Infuzie, acoperită 10 min. la o rată de 1 linguriță. la c. pe cană. Filtru.
Utilizare:
Bea 1 cană după fiecare masă.
Utilizare tradițională:
Chimenul este foarte util pentru lenea stomacului, a gazelor și a aerofagiei.