Ceaiuri de plante de casă 6 sfaturi pentru a le pregăti corespunzător

Temperatura apei, timpul de perfuzie, dozarea plantelor. descoperă sfaturile noastre practice, astfel încât să devii un ceai de plante pro.

plante

Știi că maghiranul este bun împotriva anxietății, asta lavandă aduce seninătate, asta Mentă este revigorant și stimulant, pe scurt, cunoașteți toate plantele care sunt utile pentru depășirea problemelor de insomnie sau pentru a vă întoarce la muncă. Dar, de fapt, cum să prepari ceai de plante în regulile artei? urmați liderul !

Plante proaspete sau uscate ?

Contrar a ceea ce s-ar putea crede, ingredientele active sunt deseori extrase mai ușor din plante uscate. Dar plantele proaspete tocmai culese dau adesea ceaiuri de plante mai aromate.

Infuzie sau decoct ?

• Infuzia se face prin fierbere de apă într-o cratiță, care este apoi turnată peste plante, de pe foc.

• Decoctul ar trebui preferat atunci când vine vorba de extragerea ingredientelor active din părți de plante mai fibroase, unde apa are dificultăți de pătrundere: rădăcini, scoarță, tulpini lemnoase, semințe sau fructe de pădure (scorțișoară, angelică, rozmarin, fenicul etc.).