Ceapa - remediul nostru preferat de bucătărie pentru răceli; Co
A trăi cu doi copii mici poate fi o provocare - în special pentru sistemul nostru imunitar. 😉 În special în această iarnă, cei doi au simțit că au răceli în mod constant. Am aflat din nou cât de utilă este o legumă din bucătăria noastră în timpul sezonului rece: ceapă - remediu și remediu preferat de acasă! Mancam cat mai natural posibil, asa ca incercam sa tratam racelile cat mai natural. Deci, recent am avut ideea de a ne împărtăși experiențele noastre cu ceapa de bucătărie pentru simptome de răceală aici, pe blogul nostru.
(Chiar dacă preferăm remedii naturale blânde, desigur, consultăm un medic în caz de simptome severe de răceală.)
Diferite fitochimice, cum ar fi de ex. Alliin, tiosulfinat, quercetin și kaempferol cu efecte antibacteriene, antiinflamatorii și expectorante.
În 2015, ceapa a fost chiar numită plantă medicinală a anului. Este practic că avem întotdeauna un astfel de remediu medicinal în casă sau în bucătărie. Până acum am folosit ceapă ca sirop de ceapă pentru tuse, pachete de ceapă pentru durerile de urechi și ceapă feliată pentru congestia nazală. Ceapa ne-a servit de asemenea împotriva mușcăturilor de insecte.
Sirop de ceapă pentru tuse
Știm siropul de ceapă ca un remediu eficient pentru tuse și bronșită la domiciliu încă din copilărie. Siropul de ceapă este foarte eficient în lichefierea mucusului blocat. Adesea siropul de ceapă este amestecat cu zahăr sau bomboane de piatră, preferăm să folosim miere. Pe de o parte, acest lucru este mai sănătos și, pe de altă parte, mierea este eficientă și împotriva răcelilor. Pentru a face siropul de ceapă, tăiem 1-2 ceapă în (jumătate) inele sau cuburi și le punem într-un borcan. Apoi adăugăm aproximativ 1 lingură de miere. Lăsăm acest amestec la frigider pentru câteva ore, astfel încât mierea să poată scoate sucul din ceapă. Când tușim, luăm o linguriță de lingură din ea de mai multe ori, după cum este necesar. Siropul de ceapă poate fi păstrat la frigider câteva zile.
Ceai de ceapa
O alternativă la siropul de ceapă este ceaiul de ceapă gătit. Pentru a face acest lucru, 1-2 cepe sunt tăiate în bucăți mici și turnate cu apă fierbinte într-o cană. Dacă doriți, puteți amesteca puțină miere în ceai. Cu toate acestea, preferăm siropul de ceapă.
Pachet de ceapă pentru dureri de ureche
Pachetele calde de ceapă sunt foarte eficiente pentru durerile de ureche. Din experiența noastră, acestea funcționează chiar mai bine decât picăturile pentru urechi. Am primit sfatul de la un farmacist când am vrut de fapt să cumpărăm picături pentru urechi cu ani în urmă.
Pentru un pachet cald de ceapă, tăiem o ceapă mică în cuburi, o punem într-o pungă de ceai de unică folosință pentru ceai în vrac și agățăm plicul de ceai umplut în ceainic. Punga de ceai este pur și simplu prinsă în capac. Umplem fierbătorul cu puțină apă, deoarece apa nu trebuie să se stropească pe plicul de ceai atunci când fierbe. (Dacă punga se ude prea mult, picurarea de apă poate provoca arsuri.) După fierbere, scoatem cu grijă punga și învelim încă două prosoape de hârtie sau o pânză de brânză în jurul pungii, astfel încât să nu ne ardem urechile pe ea. Ținem pachetul la urechea afectată până când pachetul s-a răcit. Căldura și uleiurile esențiale ale cepei ne-au adus de fiecare dată o ameliorare imediată a durerii de urechi și pe termen lung o scădere rapidă a durerii.
Alternativ, pachetele de ceapă funcționează și neîncălzite. Apoi ceapa ar trebui să rămână pe ureche mai mult timp. Pentru a face acest lucru, o ceapă este tăiată cubulețe sau tăiate felii. Bucățile de ceapă pot fi învelite în hârtie de bucătărie sau într-o pânză de brânză mică. Pentru a fixa pachetul de ceapă la ureche, o eșarfă, o pălărie sau o pânză de muselină este legată sau trasă peste urechi ca o basma. Cu toate acestea, fumul de ceapă dintr-o ceapă crudă atât de aproape de față ar putea să nu fie pentru toată lumea. Miroși și un pic de ceapă după aceea. Din această cauză și din cauza căldurii plăcute, preferăm să ne încălzim ceapa înainte de a ne trata urechile cu ele.
Nopți mai liniștite datorită ceapelor feliate pentru un nas înfundat
De multe ori, ceapa ne-a oferit o noapte destul de liniștită cu copiii cu răceli. Când nasul copiilor noștri este de fapt complet blocat, ceapa tăiată în dormitor a ajutat să-și curățe din nou nasul. Pentru a face acest lucru, tăiem pur și simplu o ceapă în patru până la șase bucăți și le așezăm pe o farfurie sau într-un castron mic și le așezăm lângă pat. De fiecare dată suntem uimiți de debutul relativ rapid și efectul de ameliorare a nasului blocat. Ceapa feliată nu mai este comestibilă a doua zi dimineață și o punem pe compost.
Suc de ceapă pentru mușcăturile de insecte
Ceapa nu este doar un remediu eficient acasă în timpul sezonului rece, ci și ceapa face minuni pentru mușcăturile de insecte. Întrucât tatăl lui Sönke este apicultor, există multe stupi pe proprietatea noastră. În plus, alte insecte, cum ar fi viespile, bâzâie vara. Fiul nostru de 1 an a aflat vara trecută că nu trebuie să atingi neapărat tot ce pare interesant. Când a fost înțepat de o albină, am îndepărtat rapid stingerul și am pus o ceapă feliată pe loc. Acest lucru a ajutat rapid, din fericire nu a existat umflături sau dureri pe termen lung. În orice caz, fiul nostru uitase repede de înțepătura albinei de pe deget, dar de atunci a preferat să trateze albinele cu mai multă prudență. Efectul de ameliorare a durerii asupra mușcăturilor de insecte se datorează substanțele antiinflamatoare din ceapă.
Experiențele și sfaturile dvs.
Aceasta a fost scurta noastră prezentare a modului în care ceapa nu este folosită doar pentru a mânca. Există cu siguranță alte utilizări pentru ceapa de bucătărie pentru diverse reclamații. Știi și alte sfaturi de sănătate cu ceapa? Ce remedii casnice folosiți pentru răceli? Așteptăm cu nerăbdare experiențele și sfaturile dvs.