Ceapă umplută învelită în slănină - mâncare fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Tăiați lungimea cepei într-un singur loc și îndepărtați pielea exterioară. Tocăm una dintre cepele rămase și așezăm într-un castron. Utilizați celelalte ceapă rămase, de exemplu într-o salată sau ceva similar.
Adăugați carnea tocată, un ou și ierburile tocate la ceapa tocată din vas. Condimentați cu piper negru și puțină sare de mare. Amestecă totul.
Se toarnă cu grijă carne tocată într-o piele de ceapă mai întâi cu o lingură și apoi cu mâinile. Umple totul în liniște. Apoi înfășurați cu una sau două benzi de slănină și puneți-le într-o caserolă pentru foc/cuptor. Repetați totul cu ceapa rămasă.
Puneți totul pe grătar timp de aproximativ 10 până la 15 minute (de asemenea, grătiți indirect). Apoi scoateți-l din coajă cu clești pentru grătar și fierbeți din nou din toate părțile la flacără plină pe grătar, astfel încât slănina să fie drăguță și crocantă la exterior. Se servește ca garnitură.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
Foodporn: Pielea ceapa exterioară este umplută cu un amestec delicios de carne tocată și ierburi învelite în slănină. Totul la grătar natural și ca însoțitor al mâncării dvs. la grătar și cu o salată delicioasă. Începem:
Ceapa este tăiată cu atenție într-un singur loc, astfel încât pielea exterioară să poată fi slăbită. Așa că alegeți ceapă mare atunci când faceți cumpărături și gândiți-vă și la modul în care puteți folosi restul de ceapă în mod sensibil (nu avem nevoie de tot). Resturile de ceapă pot fi amestecate într-o salată, de exemplu.
Acum umplutura este amestecată: Se amestecă carnea de vită proaspătă măcinată cu o ceapă tocată, un ou, ierburi la alegere și sare și piper și se toarnă în cojile de ceapa. Folosește-ți mâinile:
Apoi ceapa este înfășurată cu una sau două fâșii de slănină. Pentru a face totul la grătar, ceapa este așezată inițial pe grătar într-un vas rezistent la cuptor. În caz contrar, slănina ar arde înainte ca gătitul din ceapa să fie terminat.
După aproximativ 10-15 minute pe grătar, ceapa se pune scurt pe grătar la flacără completă și se întoarce astfel încât slănina să devină crocantă. Delicios:
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Alexandru (433 Rețete și Postări)
eu sunt Nutriționist cu conținut scăzut de carbohidrați, Cel mai bine vândut autor din trei cărți de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați, care au fost publicate acum în librăriile germane și am pierdut peste 20 de kilograme eu însumi cu conceptul de a mânca fără carbohidrați. Aș vrea să vă transmit asta.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)