Cei mai buni cartofi prăjiți, pentru micul dejun englezesc - Totul este un pretext de călătorie

buni

Cei mai buni cartofi prăjiți

Da, cei mai buni cartofi prăjiți, într-adevăr. De ce să batem în jurul tufișului când este atât de bine. Deci, care este diferența cu cartofii clasici sosiți? Ei bine, textura este nebună.
Metoda de preparare este engleză, ca multe rețete aici.

Adevărat, este chiar tehnica de gătit cartofi pentru friptura de duminică. Cu o singură nuanță: aici, totul se face într-o tigaie, fără a trece prin compartimentul cuptorului. Pragmatic, este pentru că nu am.

Atunci gătitul este mai precis, este mai rapid și la fel de delicios. Deci, chiar dacă aș avea unul, aș continua această pregătire în tigaie.

Pregătirea este ușoară chiar dacă necesită câțiva pași. Acțiuni simple care fac diferența. Mai întâi, pregătiți cartofii în apă. Acest lucru le conferă moliciune.