Cel mai bun aliment dietetic cu micronutrienți pentru metabolism
Ce sunt micronutrienții?
Micronutrienții sunt unul dintre cele mai importante grupuri de nutrienți de care are nevoie corpul dumneavoastră. Conțin vitamine și minerale.
Vitaminele sunt necesare pentru producerea de energie, funcția imunitară, coagularea sângelui și alte funcții. Între timp, mineralele joacă un rol important în creștere, sănătatea oaselor, echilibrul fluidelor și în alte procese.
Surse și niveluri de admisie recomandate (ADR) sau niveluri de admisie suficiente (AI)
| nutrient | umfla | AI ADR (adulți) |
| Vitamina B1 (tiamina) | Produse din cereale integrale, carne, pește | 1,1-1,2 mg |
| Vitamina B2 (riboflavină) | Carne de organe, ouă, lapte | 1,1-1,3 mg |
| Vitamina B3 (niacină) | Carne, somon, legume cu frunze, fasole | 14-16 mg |
| Vitamina B5 (acid pantotenic) | Carne de organe, ciuperci, ton, avocado | 5 mg |
| Vitamina B6 (piridoxină) | Pește, lapte, morcovi, cartofi | 1,3 mg |
| Vitamina B7 (biotină) | Ouă, migdale, spanac, cartofi dulci | 30 pg |
| Vitamina B9 (acid folic) | Carne de vită, ficat, mazăre cu ochi negri, spanac, sparanghel | 400 mg |
| Vitamina B12 (cobalamină) | Midii, pește, carne | 2,4 µg |
| Vitamina C (acid ascorbic) | Citrice, ardei, varza de Bruxelles | 75-90 mg |
Suntem ceea ce mâncăm
Nutriționiștii spun în continuare că există doi factori importanți care duc la o dietă sănătoasă: consumul unei cantități adecvate de alimente în funcție de nevoile și stilul de viață al persoanei și consumul unei game de alimente pentru a menține o dietă echilibrată garanție.
Și din moment ce mâncarea și băutura merg atât de mult la o dietă sănătoasă, oamenii ar trebui să se concentreze mai mult pe păstrarea alimentelor de care au nevoie corpul lor, mai ales atunci când țin dieta. Experții amintesc că alimentele dietetice ar trebui să conțină vitaminele și mineralele necesare, care sunt foarte importante pentru controlul greutății și metabolism. Aceste alimente dietetice trebuie să conțină vitaminele B2, B3, B5, B6, vitamina C, colină, inozitol, crom, mangan și zinc. Iată o listă neexhaustivă a unor alimente dietetice nutritive, care pot fi consumate de cei care fac parte dintr-un plan sau program de dietă.
1. Fructe
Studiile arată că dieta perfectă include o mare varietate de fructe. În afară de a fi un produs pur natural, fructele au un conținut scăzut de calorii, bogate în fibre, care promovează sațietatea și îi satisfac pe cei cu un dinte dulce, fără să se îngrijoreze că se îngrașă.
Cu toate substanțele nutritive și vitaminele pe care le conține, fructele sunt un aliment dietetic ideal pentru cei care doresc să piardă sau să slăbească și pentru cei care doresc să își mențină greutatea. Alte beneficii nutriționale ale fructelor includ prevenirea deficitului de vitamine, o sursă bogată de fibre și un conținut ridicat de acid folic.
2. Legume
La fel ca fructele, legumele sunt alimente perfecte pentru dietă, în special pentru cei care doresc să-și controleze greutatea. Pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, bogate în fibre și pline de substanțe nutritive care ajută la menținerea unui metabolism eficient, legumele - în diferite preparate - fac și gustări bune și apetisante.
Legumele nu sunt doar o sursă bogată de vitamine și minerale importante, precum micronutrienții complexului de vitamina B, vitaminele C, E și K, care combat deficitul de vitamine, ci și o sursă excelentă de micronutrienți ai plantelor de protecție „fitochimici”. Alimentele cu diete vegetale scad, de asemenea, riscul de boli de inimă, cancer și hipertensiune arterială și protejează organismul de bolile cauzate de risipa musculară.
3. boabe
Produsele din cereale integrale sunt de mult timp un aliment eficient pentru dietă, pentru o gestionare excelentă a greutății. Pe lângă faptul că sunt bogate în energie, cerealele bogate în carbohidrați, în special cerealele integrale, sunt bogate în fibre și o sursă utilă de nutrienți care ajută metabolismul.
4. carne
Carnea roșie slabă sau puiul slab/curcanul și peștele sunt, de asemenea, alimente ideale pentru dietă, deoarece acestea sunt bogate în proteine, minerale importante și vitamine, de asemenea. Micronutrienți pentru un metabolism excelent.
5. Nuci și semințe
Deși acestea nu sunt bogate în calorii, nucile și semințele sunt excelente pentru alimentele dietetice, deoarece satisfac apetitul dietei, mai ales atunci când sunt consumate cu gustări. Acestea asigură, de asemenea, o alimentație bună, deoarece conțin cantități mari de vitamine, minerale și fibre pentru un metabolism bun.