Cele 10 sfaturi ale mele pentru (în sfârșit) pace cu farfuria ta; Croc; Dietă

Dietetica în toată gula

Dietetica în toată gula

  • Filozofia mea
  • Blogul meu
    • Sfat
    • Știri
    • Colțul de rețete
  • Contacteaza-ma

Ce se întâmplă dacă pentru a vă controla sănătatea și a mânca bine, pur și simplu ați încetat să vă faceți griji ?

Prin aceste 10 chei, vă invit să vă deschideți către o dietă mai conștientă și mai intuitivă, bogată în plăceri gourmet, fără tabuuri sau vinovăție.

Imposibil ? Si totusi ...

sfaturi

  1. Într-o zi încetezi să crezi în Moș Crăciun.
    Asa de de ce să continuați să credeți într-un aliment, dietă sau pastilă magică ?
    Știu că ar fi mult mai ușor.
    Cu excepția faptului că mâncarea perfectă și universală nu există.

Dezamăgit? Cu toate acestea, nu este aceasta o ușă larg deschisă către diversitatea plăcerilor alimentare? Așa că mergi pentru asta !

Mânca sănătos este vorba de a mânca totul, de a ajusta cantitățile la foamea ta, fără a uita să te distrezi, ținând cont că echilibrul se realizează în mod ideal pe parcursul unei zile, dar mai general pe parcursul unei săptămâni întregi.

Aceasta este baza teoretică 1 .
Necesar ... dar adesea insuficient de unul singur.
NECESAR, deoarece vă va oferi etaloane (și nu obiective finale de atins) pentru a vă ghida sau a vă întări spre un echilibru bun.
INSUFICIENT, pentru că va fi necesar să cuplăm la el „o rafinare” dacă aș putea spune.

Cel care vă va permite să găsiți propriul echilibru nutrițional.

Cel care TU chibrituri (nu cea a prietenului, colegiului, vecinului sau diktatelor de la pseudo-guru nutriționali).

Pur și simplu, începând prin respectarea unor principii de bun simț, cunoscute, dar încă prea puțin aplicate.

Apoi depinde de dvs. să le însușiți pentru a vă ajuta mai bine să găsiți calea către echilibrul alimentar care vi se potrivește.

Vrei să afli mai multe ?

Nu mâncăm calorii, carbohidrați, vitamine sau chiar „puncte”.
Mâncăm mai presus de toate mâncăruri adevărate gustoase, mâncăruri bune, bine fierte sau preparate frumos, deserturi gourmet grozave ... este mult mai plăcut, nu?

Aflați din nou să vă ascultați corpul și în special sentimentele de foame/sațietate ignorate prea des, acestea sunt printre cele mai bune repere pentru gestionarea apetitului și, prin urmare, a nevoilor noastre:

Gâlgâitul, flămândul, cu energie scăzută sunt semne ușor de recunoscut ale foamei (reale).

În ceea ce privește sațietatea, este uneori puțin mai dificil de perceput, dar este similar cu senzația de stomac care este doar plină (nici prea mult, nici prea puțin).
A rămâne receptiv la scăderea plăcerii noastre de masă este, de asemenea, o modalitate bună de a identifica momentul ideal pentru a nu mai mânca.

Asculta !
Când apare o „dorință de a mânca”, întrebați-vă mai întâi dacă este foame reale sau dacă nu căutați doar să umpleți ceva (plictiseală, stres, frustrare, doar un obicei ...).

În caz de foame falsă, de exemplu, beți un pahar cu apă și căutați să vă ocupați altfel decât mâncând.
În caz de foame reale, luați în considerare adaptarea „gustării” dvs. în funcție de ora programată pentru următoarea masă.

Este normal să doriți să vă controlați dieta cel puțin. Dar aveți grijă să nu treceți peste bord:

dorind prea mult să analizăm cea mai mică firimitură de pe farfurie, putem ajunge să ne tăiem de nevoile și senzațiile propriului corp, generând adesea un cerc vicios în care vor urma perioade succesive de frustrări, pierderea controlului și vinovăție, apoi reveniți la caseta de plecare a hipercontrolului, rezultând noi frustrări și așa mai departe ...

Sfatul meu:Nu vă înfometați și încercați să nu vă mai simțiți vinovați, deoarece se presupune că ați făcut un „decalaj”:
era cu adevărat atât de mare? Ați savurat-o cel puțin ?

Dacă spargi, presupune și încearcă să relativizezi. Puteți compensa oricând după fapt dacă este necesar.

Mâncăm mai întâi cu ochii.

Combinând alimente de diferite culori și texturi în cadrul aceleiași mese, jucând contrastele și prezentarea pe farfurie și pe masă, se străduiește în mod natural o dietă mai echilibrată.

Gândește-te la asta atunci când îți pregătești mesele încercând asociați cel puțin 4 culori diferite.

În plus, aducerea la masă a tuturor preparatelor care alcătuiesc masa vă va facilita sosirea senzației de sațietate.

Fii mai degrabă un „gurmand” decât un gurmand „lacom”.

Luați timpul necesar pentru a mânca și bucurați-vă pe deplin de primele dvs. mușcături (culori, mirosuri, texturi, arome și chiar zgomotele din gură!):
vei vedea. Duratele de masă se vor prelungi singure și, în general, vei fi mulțumit mai repede cu satisfacția de a fi mâncat bine și de a te distra.

Prea greu ? Și totuși, asta facem în mod natural atunci când mâncăm într-un restaurant bun, gustând mâncărurile alese cu grijă cu cele 5 simțuri ale noastre, pentru a nu rata o bătaie.

Așadar, faceți testul pentru o masă bună data viitoare: imaginează-te ca un gourmet în restaurantul tău preferat și întoarce-te aici să-mi povestești despre experiența ta. Abia aștept să te citesc !

Mutați-vă în fiecare zi:

Pentru a menține corpul (și mintea!) În formă bună, este important să exersați cel puțin echivalentul a 30 de minute de mers pe jos rapid zilnic 1 .

Bine de știut, puteți tăia aceste 30 de minute recomandate în 2 ori 15 minute sau chiar de 3 ori 10 minute, mai ușor de setat atunci când aveți deja zile ocupate.

Și dacă faci mai multe, este și mai bine !

Suntem ființe complexe.

În ceea ce privește relația noastră cu mâncarea, este la fel de mult, deoarece ne afectează istoria, educația, cultura ... uneori chiar și religia.

Deoarece obiceiurile noastre alimentare sunt atât de adânc înrădăcinate și raționalizate, este atât de dificil să le schimbăm.
Dorind să omiteți prea mulți pași pentru a spera la schimbări mai rapide, vă veți epuiza și riscați să vă distrugeți eforturile.

Luați în considerare luarea acestuia pas cu pas:
1 schimbare mare (sau 2 mici) odată, dar nu mai mult! Și asta, până când devine automat. De îndată ce un obicei nou a fost încorporat în rutina dvs., va fi timpul să încercați să dobândiți unul nou, dacă doriți.

Este adevărat, îți va lua mai mult timp, dar vei câștiga treptat în calitatea vieții !

  • În cele din urmă, dacă este necesar, nu ezitați să solicitați ajutor de la un specialist în sănătate competent, cum ar fi un dietetician sau un medic nutriționist să vă susțină și să vă ghideze în căutarea unui echilibru nutrițional care să fie 100% ca dvs.