Cele 12 cele mai bizare beri mănâncă mai inteligent

Chiar și vechii egipteni au preparat bere din apă și pâine, romanii au băut sucul de orz „barbar” destul de reticent, dar berea a crescut din Evul Mediu. În Germania, astăzi este cea mai consumată băutură alcoolică și, de preferință, savurată îngrijită. Oricine comandă un suc de orz cu aromă de lime, îi este zâmbit rapid ca băutor de bere pentru fete. Dar când te uiți la experimente gustative internaționale, o mică picătură de suc de citrice în bere nu este încă nimic.

Cuprins

1. Tot banana
2. Țesătură ascuțită
3. Bölkstoff
4. Suc de orz cu cofeina
5. O bere de savurat
6. Pizza lichida
7. O coaja, te rog
8. Vă mulțumesc foarte mult pentru flori
9. Halloween fericit
10. Bere ca sushi
11. Pepene verde cu stropi
12. Bere de desert

1. Totul banană

Bere cu banane? Englezii tuturor oamenilor merg pentru asta. Și sucul de orz este, de asemenea, acceptabil din punct de vedere social, deoarece se folosesc doar fructe din comerț echitabil. Fabrica de bere britanică Wells and Young’s a câștigat chiar și mai multe premii pentru creația idiosincratică.

2. Tesatura ascutita

Strângerea unei felii de var prin gâtul unei sticle era deja dificilă la începutul anilor 90 pentru berea mexicană Corona. Din 2009, fabrica de bere Cerveceria Mexicana oferă bere cu ceva mult mai condimentat: există un ardei iute în bere Cave Creek Chili. Depinde de tine dacă le consumi după ce ai savurat berea.

3. Bölkstoff

Berea pentru personajul de desene animate este fabricată de berăria Flensburg. Prag de benzi desenate Werner și-a făcut nunțile din anii 1980, dar are încă o comunitate de fani loiali care încă iubește berea sa preferată, cunoscută sub numele de Bölkstoff. Tot cu „Duff”, berea preferată a lui Homer Simpson din seria TV „The Simpsons”, un brand fictiv a devenit o adevărată bere.

4. Suc de orz cu cofeina

Oamenii din Japonia sunt, de asemenea, creativi când vine vorba de bere. Acolo fabrica de bere Kiuchi a creat un stout cu gust de espresso. Dar nu s-au odihnit pe lauri pe care berea le-a adus și le-a dus, inclusiv orez roșu și bere de ghimbir.

5. O bere de savurat

Ideea berii cu ciocolată, născută de Ziua Îndrăgostiților, vine și din Japonia. Pentru a le oferi iubitorilor o seară dulce, Miyashita Sake Brewery a amestecat ciocolată albă pentru bere ușoară și ciocolată neagră pentru bere neagră. Creația nu pare atât de exotică: belgienii își iubesc berea locală de ciocolată Floris de mult timp.

6. Pizza lichida

Mamma Mia, trebuie să fie bere cu aromă de pizza? Americanul Tom Seefurth a spus: Da! Și în 2006 căuta o băutură care să se potrivească perfect cu specialitatea italiană, berea sa Mamma Mia Pizza. Ați ghicit deja: roșiile și usturoiul joacă un rol în fabricarea berii.

7. O coaja, te rog

Nu numai producătorii de bere vin cu idei ciudate. În timp ce se gândea ce să facă cu excesul de lapte, un fermier japonez de lactate a lovit ideea de a face o bere și lapte. Fabricile de bere din alte țări, de exemplu, fabrica de bere din stânga americană, s-au împrietenit și cu asta.

8. Mulțumesc pentru flori

„Berea fetelor” capătă un sens complet nou: fabrica de bere canadiană Dieu du Ciel prepară un suc de orz și înfrumusețează etichetele cu asemănarea unei tinere înconjurate de flori. „Rosée d’Hibiscus” este numele băuturii pe un ton de piersică atrăgător de delicat.

9. Halloween fericit

Americanii adoră festivalul groazei despre dovleci, așa că este logic să existe și o bere de dovleac pentru parada fantomelor. Ale de dovleac este rotunjită cu cuișoare, scorțișoară și nucșoară.

10. Bere ca sushi

De ce nu ar trebui să funcționeze cu bere, ceva care merge bine cu sushi? Scoția Kelpie Seaweed Ale scoțiană este preparată cu alge marine. William Bros. Brewery oferă, de asemenea, bere făcută cu heather și gale.

11. Pepene verde cu o liniuță

Berea cu suc de pepene verde de la cea de-a 21-a amendă Brewery din San Francisco este un tratament pur de vară. Preparatul cu adaos de suc proaspăt de pepene galben se numește „Grâu de iad sau de pepene verde” și este disponibil doar din aprilie până în septembrie.

12. Bere de desert

Dacă acordați atenție siluetei dvs., dar totuși nu doriți să pierdeți desertul, puteți comanda o bere crème brûlée după masă. Fabrica de bere americană Southern Tier Brewing Company amestecă vanilie și zahăr cu tipuri speciale de malț pentru a crea această experiență gustativă neobișnuită.

---