Cele 12 motive pentru a urma dieta mediteraneană Alimentos del Sur
Cele 12 motive pentru a urma dieta mediteraneană
Acestea sunt cele 12 motive pentru a urma dieta mediteraneană. După cum mulți dintre voi știți, această dietă este cunoscută ca fiind tipică în țările mediteraneene precum Spania, Portugalia sau Italia și vă puteți bucura de alimente sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline

1. Surpriză! Nu numărați calorii
Dacă urmați această dietă ca stil de viață, nu aveți nevoie de un calculator pentru a număra caloriile. În schimb, veți schimba obiceiuri proaste nesănătoase pentru cele bune pentru sănătatea dumneavoastră. Pariu cu ulei de măsline în loc de unt. De exemplu, încercați să mâncați pește și carne albă sau de pasăre și nu atât de multă carne roșie. Bucurați-vă de fructele proaspete și îndepărtați din dietă deserturile dulci și rafinate.
Mănâncă și legume și leguminoase delicioase. Nucile sunt o opțiune excelentă, dar nu le abuzați. Cu o mână, o zi va fi suficientă. Adăugați pâine integrală de grâu și vin în dieta dvs., deși în cantități moderate.
2. Bucurați-vă de mâncare proaspătă
Lăsați alimentele congelate deoparte și încercați să evitați alimentele rapide sau să le luați. Cheia este să mănânci alimente sănătoase de sezon, care sunt mai ușor de găsit și, de asemenea, se bucură de toată aroma. De exemplu, preparați o salată bogată de spanac, castraveți și roșii. Adăugați ingrediente pe tot parcursul vieții, cum ar fi măsline negre, brânză, morcovi, roșii, ulei de măsline etc. De asemenea, puteți face rețete tradiționale din anumite zone, cum ar fi gazpacho. Vă lăsăm această publicație despre rețete făcute cu alimente sănătoase din dieta mediteraneană pentru a vă oferi o inspirație.
3. Mănâncă pâine fără regrete
Da, după cum auzi, pâinea nu este interzisă în această dietă. Cu toate acestea, vă recomandăm să cumpărați 100% pâine integrală. Conține mai multe proteine și minerale și este de obicei mai sănătos decât pâinea albă. Încercați pâinea integrală cu ulei de măsline, hummus sau cârnați.
4. Grăsimea nu este interzisă
Tot ce trebuie să faceți este să consumați grăsimea care este considerată „grăsime sănătoasă”. O puteți găsi în alimente sănătoase, cum ar fi nucile, măslinele sau uleiul de măsline. Aceste grăsimi adaugă aromă și ajută la combaterea bolilor precum diabetul și cancerul. Desigur, evitați grăsimile saturate din alimentele ultra-procesate.
5. Meniul este plin de opțiuni
Dieta mediteraneană nu înseamnă doar utilizarea bucătăriei grecești sau italiene. Puteți face rețete din Spania, Turcia, Maroc și chiar din alte țări. Adăugați feluri de mâncare noi care combină alimente sănătoase și simple pe care le puteți găsi în orice supermarket. Asigurați-vă că nu duc carne roșie sau produse lactate bogate în grăsimi. Mănâncă în schimb fructe și legume proaspete, ulei de măsline și cereale integrale. Descoperiți rețete și feluri de mâncare noi pentru a vă completa dieta și aflați despre noi alimente sănătoase.
6. Adăugați o notă de condiment la mesele dvs.
Există o varietate de condimente precum frunze de dafin, coriandru, rozmarin, usturoi, piper sau scorțișoară. Condimentele adaugă atât de multă aromă alimentelor încât nu trebuie să adăugați la fel de multă sare. În plus, aproape toți sunt foarte sănătoși. De exemplu, coriandrul și rozmarinul conțin substanțe nutritive și antioxidanți care ajută la combaterea unor boli.
7. Este foarte ușor de făcut
Mesele și rețetele dietetice mediteraneene sunt de obicei mici și ușor de preparat. Când ajungeți acasă puteți pregăti aperitive reci, cum ar fi o farfurie cu brânză, măsline sau nuci. Apoi gătiți un fel de mâncare tipic mediteranean cu ingrediente sănătoase precum leguminoase sau legume.
8. Puteți bea vin
În multe țări mediteraneene, este obișnuit să luați un pahar de vin la o cină liniștită cu prietenii. Unele studii spun chiar că a lua un pahar de vin pe zi este bun pentru inimă. Vinul roșu este mai sănătos decât vinul alb.
9. Nu vă va fi foame
Aveți opțiunea de a mânca feluri de mâncare foarte bogate precum cartofi prăjiți, hummus sau fasole sotată. O strategie de urmat este să mănânci încet, astfel încât să fii mulțumit mai repede. De asemenea, poți lupta împotriva foamei consumând nuci, măsline sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu gustarea ta. Brânzeturile feta și halloumi sunt mai slabe în grăsimi decât cheddar, de exemplu, dar sunt încă foarte bogate și gustoase.
10. Poți și să slăbești
S-ar putea să credeți că vă mințim când vă spunem că consumul de nuci, brânză și măsline vă poate ajuta să slăbiți. Cu toate acestea, dacă urmezi o dietă mediteraneană, te vei simți plin și mulțumit înainte de a consuma alimente ultra-procesate. Exercițiul este, desigur, o parte foarte importantă a unui stil de viață sănătos.
11. Inima ta îți va mulțumi
Aproape toate alimentele din această dietă mediteraneană sunt bune pentru inimă. Uleiul de măsline și nucile scad nivelul colesterolului. Fructele, legumele și fasolea vă ajută arterele să fie curate. Pe de altă parte, peștii te vor ajuta să scazi trigliceridele și tensiunea arterială. Chiar și un pahar de vin pe zi este bun pentru inima ta!
12. Creierul tău este activ mai mult timp
Toate aceste alimente vor fi bune și pentru creierul tău. Nu veți mânca alimente bogate în grăsimi procesate, care pot provoca inflamații. Dimpotrivă, alimentele bogate în antioxidanți fac din această dietă o opțiune foarte bună pentru îngrijirea creierului.
După ce ați citit cele 12 motive pentru a urma dieta mediteraneană, veți fi mai aproape de a începe un stil de viață sănătos. La fel, vă puteți bucura de toate alimentele și proprietățile pe care vi le va aduce această dietă.