Cele 4 sfaturi japoneze pentru a fi subțiri

Obezitatea a devenit o problemă majoră de sănătate în întreaga lume. Această acumulare anormală de grăsime are consecințe multiple asupra sănătății noastre, inclusiv diabetul (în 80% din cazuri), hipertensiunea arterială, excesul de lipide din sânge, cancerele (în special endometrul), bolile cardiace, respiratorii și articulare. Aflați cum aceste obiceiuri japoneze pot preveni obezitatea.

În Franța, rata obezității s-a dublat între 1980 și 2012, de la 6,1% la 15%. În schimb, Japonia este adesea unul dintre modelele de urmat. Este într-adevăr foarte rar să vezi un japonez obez.

pentru

Cercetătorii au fost în mare parte interesați de ceea ce îi diferențiază de alte populații. Prima diferență este, evident, mâncarea. Bucătăria japoneză este cunoscută ca fiind foarte sănătoasă și echilibrată. Stilul de viață al japonezilor este atât de special încât le permite să aibă o rată foarte mică de obezitate, precum și o speranță de viață mult mai lungă (viața medie este de 86 de ani pentru femei și 79 de ani pentru bărbați).

4 obiceiuri japoneze de urmat pentru a evita îngrășarea

1. Mănâncă mini porții

Unul dintre motivele lipsei de obezitate în Japonia este că au tendința de a mânca porții mai mici. Masa tipică japoneză de familie conține o cantitate mică de alimente în comparație cu mesele din alte țări.

De asemenea, japonezii nu gustă în general între mese.

2. Mănâncă multe legume și puțină grăsime

Consumul de legume și fructe este recunoscut de oamenii de știință pentru a reduce problemele obezității și bolilor cronice. Cu toate acestea, doar 50% dintre adulții tineri consumă cel puțin 5 porții în fiecare zi !

Platoul tipic japonez este foarte bogat în legume, cu pește sau fructe de mare, orez sau tăiței. O supă (sau bulion) se consumă la fiecare masă. Rețineți că carnea este aproape absentă din bucătăria lor tradițională ...