Cele mai bogate 10 bomboane calorice - bomboane albe (544 kcal, 31 g lipide, 58 g

Bomboane albe (544 kcal, 31 g lipide, 58 g carbohidrați)

cele

Ciocolata albă este produsă din unt de cacao. De asemenea, conține lapte praf, zahăr, lecitină (o lipidă) și arome (cel mai adesea vanilie), dar nu are deloc cacao, spre deosebire de bomboanele întunecate și bomboanele cu lapte. Este similar cu ciocolata cu lapte, dar este puțin mai grasă (și mai calorică decât ciocolata neagră, cu mai puțină dulceață).

Din punct de vedere nutrițional, conține puțin colesterol, dar foarte mulți acizi grași saturați (19 g pentru 31 g de lipide), din lecitina care îl compune. Deși aportul său caloric este similar cu ciocolata neagră și laptele, este semnificativ mai mare în carbohidrați. Prin urmare, este cel mai puțin dietetic dintre cele trei. Mai ales că substanțele interesante din cacao (minerale, vitamine, polifenoli) nu sunt prezente.