Cele mai bune alimente în reechilibrarea slăbirii alimentelor; Armonie

Să recunoaștem, atunci când încerci să mănânci sănătos și să echilibrezi conținutul farfuriei tale, de multe ori simți că mănânci mereu același lucru. Suntem obișnuiți cu anumite alimente, știm să le pregătim și ezităm să încercăm produse noi, nesiguri de beneficiile lor și locul în programul nostru de slăbire.

Riscul de a mânca repetitiv este, totuși, plictiseala, dezgustul și, prin urmare, tentația de a reintroduce junk food și atracția sa de plăcere gourmet.

Alegerea surselor potrivite de grăsime

Mitul care a încurajat tăierea grăsimilor pentru rezultate reușite într-o dietă a trăit! Avem nevoie de grăsime, rămâne să ne concentrăm asupra surselor bogate în acizi grași nesaturați, furnizori principali de omega 3 (antiinflamatori), 6 și 9.

În meniu, pești cu apă rece uleioasă precum somon sălbatic, halibut, limbă, sardine și crustacee.

Alte surse interesante nu numai de grăsime bună, ci și de nutrienți esențiali:

nuci și semințe (floarea soarelui sau dovlecei),
ulei de in (și semințe de in zdrobite),
ulei de ficat de cod,
ulei de măsline (și măsline),
ulei de avocado (și avocado),
ulei de cocos.

Plin de vitamine și minerale datorită legumelor

Simți că mănânci doar salată și dovlecei? Extindeți-vă orizonturile cu

rachetă,
treviso,
sfeclă, ridiche, napi,
spanac, nasturel, coriandru, patrunjel,
varză în toate soiurile sale: floare, roșu, verde, buclat, varză, rave,
ridichi, ceapă, praz, șalotă,
manioc, lăstari de bambus
Ciupercile. O adevărată cornucopie a mamei naturii, fiecare anotimp își aduce recolta. Și, deși unele specii sunt extrem de scumpe sau greu de obținut în stare proaspătă, delicatese le oferă uscate.