Cele mai bune rețete de legume
Legumele sunt sănătoase și oferă varietate în bucătărie. De la anghinare la dovlecei, veți găsi sfaturi și trucuri, o mulțime de informații interesante despre legume și, desigur, cele mai bune rețete.
Fie ca mâncare crudă cu baie, prăjită ca legumele prăjite, aburite ușor sau ca piure, ca garnitură sau fel principal - legumele impresionează prin versatilitatea lor în bucătărie.
În numeroasele lor variante și culori, legumele pun în valoare fiecare fel de mâncare. Roșii, morcovi, broccoli, vinete, cartofi, varză sau salată verde, pentru a numi doar o fracțiune din legume.
Nu este doar picant, dar are și un gust excelent în tortul cu dovlecei sau tortul cu dovleac. Ceea ce a fost recoltat în grădina însăși poate fi păstrat pentru iarnă prin fierbere.
Acum cele mai populare rețete
Legume prăjite de dovleac și morcov cu brânză de capră
O rețetă simplă pentru o garnitură de toamnă sau un fel principal vegetarian.
Varza de varza cu slanina
Pentru mugurii de varză cu slănină, curățați mai întâi mugurii de varză și tăiați-i în funcție de mărime. În apă clocotită sărată timp de 3 minute
Pizza Styrian
Pentru pizza din Styrian, frământați mai întâi făina, apa, sarea, uleiul de semințe de dovleac, semințele de dovleac și drojdia împreună și adăugați cel puțin 2 ore