Cele mai bune rețete pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii

Rețetele dietetice nu au gust? Din fericire, acesta este doar un zvon. Vă vom spune rețete delicioase pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii.

rețete

Dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puține calorii decât consumi. Acesta este un calcul foarte simplu. Cum faci asta? Foarte usor. Pe de o parte, este minunat dacă faceți mișcare regulată. Vei arde o mulțime de calorii cu el.

În caz contrar, ar trebui să vă asigurați că mâncați alimentele cu conținut scăzut de calorii. Gătitul personal te ajută și să slăbești, pentru că știi exact ce conține mâncarea. Prin urmare, vă oferim câteva idei de rețete pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii, care nu are mai mult de 500 kcal pe porție.

Sfaturi pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii

Pentru a nu avea o bombă cu calorii pe farfurie, ar trebui să luați câteva sfaturi la inimă atunci când gătiți:

  • Economisește pe ulei. Indiferent de uleiul pe care îl utilizați, o lingură are 108 kcal. De aceea, folosiți cât mai puțin ulei și măsurați-l întotdeauna cu o lingură.
  • Folosiți numai tigăi acoperite pentru prăjire, acest lucru economisește grăsime.
  • Un prânz cu conținut scăzut de calorii ar trebui să se bazeze pe legume cu un conținut scăzut de calorii, dar bogat în vitamine și minerale.
  • Gătește adesea vegetarian. Ar trebui să mănânci carne de maximum două sau trei ori pe săptămână.
  • Multe tipuri de pești sunt săraci în calorii, mănâncă o dată pe săptămână.
  • Varianta de cereale integrale este preferată pentru paste și orez. Vă menține sătul mult timp și, prin urmare, vă ajută să pierdeți în greutate.

În videoclip: Rețetă pentru clătite cu conținut scăzut de calorii

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Prânz cu conținut scăzut de calorii: vegetarian

Există multe idei de rețete pentru un prânz vegetarian și cu conținut scăzut de calorii. Pur și simplu gătiți o porție suplimentară de legume și țineți-vă puțin pe brânză și alte feluri de mâncare bogate în calorii.

Orez cu Ratatouille (aprox. 470 kcal)
Ingrediente pentru 1 portie:

  • 150 g cuburi de dovlecei
  • 150 g boia de cubulete
  • 1 ceapa, taiata cubulete
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 150 g roșii pizza (conservate)
  • 180 g orez brun (fiert)
  • 30 g feta cubulețe
  • Sare piper
  • Condiment de boia
  • ierburi din Provence

Pregătire:
Se prăjește scurt dovlecelul, ardeiul gras și ceapa în uleiul de măsline. Adăugați roșiile tocate și fierbeți timp de 10 minute. Condimentează după gust cu sare, piper și ierburi din Provence. Se servește cu orezul și se presară cu puțină feta.

Bacsis: De asemenea, puteți folosi câteva măsline în loc de feta.

Prânz hipocaloric: cu carne

Carnea are reputația de a fi puțin aliment pentru îngrășare. Dar nu trebuie să vă lipsiți. Curcanul sau puiul sunt ușor în mod natural și funcționează bine pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii. Carnea tocată funcționează și ea, așa că cel mai bine este să cumperi tartare, conține mai puține grăsimi. Carnea sau slănina pâine, pe de altă parte, sunt foarte bogate în grăsimi.

Orez cu fâșii de ciuperci și curcan (aprox. 480 kcal)
Ingrediente pentru 1 portie:

  • 150 g ciuperci, feliate
  • 2 roșii, tăiate în pene
  • Mazare si morcovi
  • 1 ceapa, taiata cubulete
  • 100 g file de piept de curcan, tăiat în fâșii
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 1 lingură de quark din plante (30% grăsime)
  • Sare, piper, busuioc
  • 180 g orez brun, fiert

Pregătire:
Se prajeste ceapa, ciupercile si carnea in ulei de masline. Adăugați quarkul de plante și, în cele din urmă, introduceți roșiile și le lăsați să se încălzească. Condimentează după gust cu sare, piper și, de exemplu, busuioc. Se servește cu orezul.

Bacsis: În loc de orez, puteți servi și paste, mei sau cuscus. Vegetarienii înlocuiesc carnea cu tofu sau tofu afumat.

Salată rapidă pentru birou: vă umple și are un gust delicios!

Salată colorată de paste (aprox. 430 kcal)
Ingrediente pentru 1 portie:

  • 150 g boia de ardei cuburi
  • 2 roșii, tăiate în pene
  • 1 mana de salata verde
  • 50 g cuburi de mozzarella (20% grăsime)
  • 200 g paste din grâu integral, fierte
  • Sare piper
  • busuioc proaspăt
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • ceva bulion de legume

Pregătire:
Se amestecă legumele cu pastele și mozzarella. Pentru dressing, amestecați oțet balsamic cu puțin bulion de legume. Condimentează după gust cu sare și piper. Transportati separat si turnati peste salata inainte de servire. Se servește garnit cu busuioc proaspăt.

Bacsis: În loc de mozzarella, și feta are un gust foarte bun. De asemenea, puteți varia legumele și, de exemplu, prăjiți dovleceii și vinetele și serviți cu salata de paste. Racheta are întotdeauna un gust bun cu salata de paste.

Prânz rapid cu conținut scăzut de calorii

Un lucru este scăzut în calorii și de multe ori trebuie făcut rapid. Din fericire, puteți combina cele două bine. Apoi, în loc de legume proaspete, luați versiunea congelată, care are și multe vitamine și minerale.

Asigurați-vă că utilizați legume neprelucrate. Legumele prăjite sunt deja condimentate și deseori mai bogate în grăsimi decât de ex. Florete de broccoli pure. Conserve de legume sunt în regulă, din când în când.

Curry rapid de naut (aprox. 295 kcal)
Ingrediente pentru 1 portie:

  • 150 g naut (conservat), scurs
  • 4 roșii, tăiate în pene
  • 3 ceapă de primăvară, tăiate în inele
  • 100 g frunze de spanac (eventual congelate)
  • S-au întâmplat 50 g de roșii
  • 1 lingură crème légère
  • Condimente de curry (pastă)
  • Pulbere de ghimbir
  • Condiment de ardei iute
  • Sare piper

Pregătire:
Puneți nautul împreună cu roșiile, ceapa de primăvară și roșiile într-o cratiță și lăsați totul să fiarbă scurt. Se condimentează cu curry, ghimbir, ardei iute, sare și piper. La final adaugati spanacul cu frunze proaspete (congelat la inceput).

Dacă mâncați și o felie (50 g) de pâine multigrain, veți avea în total aproximativ 400 kcal. Dacă doriți, puteți servi niște iaurt natural cu curry.

Prânz cu conținut scăzut de calorii pentru birou

Mulți lucrează toată ziua și, prin urmare, caută idei gustoase pentru un prânz cu conținut scăzut de calorii care poate fi ușor pregătit în birou.

În mod ideal, aveți la dispoziție o bucătărie mică, cu un cuptor cu microunde, apoi puteți pregăti seara și vă puteți încălzi la prânz. Dacă nu, puteți lua o salată cu dvs., pregătiți pâine și apoi mâncați ceva cald seara.

Pentru a nu mânca bombe cu calorii ascunse, nu ar trebui să obțineți nimic de la brutărie sau snack bar. Do it yourself are un gust mai bun și este de obicei mai scăzut în calorii.

Un mic sfat pentru fanii salatei: Salata de frunze în sine nu are aproape nici un fel de calorii. Pansamentul și ingredientele precum brânza, măslinele, tonul sau crutoanele fac. Preferă un sos ușor de oțet sau iaurt și optează pentru brânză sau măsline.