Cele mai calde zece brânzeturi - L emmental Fourchette & Bikini

Emmental

zece

Ce au în comun un sufle Emmental, un gratin de praz Emmental și un croque Monsieur Emmental-bacon? Da, este bine, dar nu este așa. În afară de a fi bun, adică. gras !

Și da, Emmental este încă 370 kcal la 100 de grame. Hopa! În plus, ceea ce este enervant cu Emmental este că este o brânză care poate fi savurată pe tot parcursul mesei; crocant ca aperitiv la chibrituri, topindu-se în feluri de mâncare calde bune, gustos la sfârșitul mesei, original în înghețată sărată și foarte practic în gustări mici.