Cele mai fericite 10 țări din lume EAT SMARTER

Se știe că dragostea trece prin stomac. Este la fel cu fericirea? Națiunile Unite au identificat cele mai fericite țări din lume. Danemarca și Norvegia sunt în top. Prosperitatea, libertatea, pacea și sănătatea mintală sunt, prin urmare, garanțiile fericirii și nu o delicatesă culinară. Dar dacă ați mâncat un hot dog cu persoana iubită într-o seară blândă de vară la ora albastră într-un mic port danez, știți ce este fericirea. De altfel, din cele 160 de țări evaluate, Germania s-a clasat pe locul 26 - în spatele Oman, SUA, Venezuela, Panama și Brazilia.
Cuprins
- Danemarca
- Norvegia
- Elveţia
- Olanda
- Suedia
- Canada
- Finlanda
- Austria
- Islanda
- Australia
1. Danemarca
„Fii fericit în Danemarca!” Reclamă țara scandinavă turiștilor și chiar pare să fie o subevaluare. Danezii sunt primii dintre cei mai fericiți oameni. Fericirea culinară se află aici în pământ: hot dog-urile cu faimosul Pølser roșu (cârnați) fac parte la fel de mult ca smørrebrød (pâine și unt), Skipperlabskovs, versiunea daneză a Labskaus-ului nord-german și felul național de carne de porc friptă cu coajă.
2. Norvegia
Norvegia ocupă locul doi printre cele mai fericite țări. Datorită zăcămintelor sale bogate de petrol, locuitorii săi se descurcă foarte bine, dar, ca națiune de pescuit și agricultură, încă le plac deliciile culinare din pământ: peștele și produsele lactate au stat mult timp la baza bucătăriei, adesea și cea mai ieftină carne de balenă. Meniurile includ kjøttkaker (chiftele într-un sos brun), carne de oaie cu varză, sild (hering murat), rømmegrøt (terci din smântână și gris cu scorțișoară și zahăr) și tradiționalul vas de Crăciun lutefisk, cod uscat sau cod într-o leșie este udat din cenușă de mesteacăn.
3. Elveția
Ciocolata face fericire. Nu e de mirare că Elveția, țara ciocolatei, ocupă locul al treilea. De asemenea, puteți gusta aici influențe germane, franceze și italiene de nord, astfel încât bucătăria variază de la un canton la altul. Brânza se mănâncă peste tot și a fost inventată aici pentru a face fondue. Rösti și carnea feliată sunt, de asemenea, tipice.
4. Olanda
Potrivit ONU, olandezii studiază al patrulea dintre cei mai fericiți oameni din lume, care le place inima. Preparatul național se numește Stamppot, un amestec rustic de piure de cartofi și legume, de preferință varză. Există, de asemenea, ceapă roșie și ceapă prăjită. Brânza și peștele joacă, de asemenea, un rol culinar important, iar influențele indoneziene s-au remarcat și din perioada colonială, de exemplu cu Patat Oorlog, o gustare făcută din cartofi prăjiți, maioneză, ceapă și sos de arahide. Dar, de asemenea, lucruri dulci, cum ar fi poffertjes-ul de tip clătită, vă pot face fericiți în Olanda.
5. Suedia
Europa de Nord este din nou pe locul cinci cu Suedia. Bucătăria de aici este simplă și practică, datorită mobilierului mare și galben gigant, chiftelele mici numite Köttbullar cu cartofi și afine și-au găsit drumul în Germania. Boabele sunt în general apreciate ca alimente bogate în vitamine, la fel ca pragul (heringul), somonul, renul și carnea de elk.
6. Canada
Canada ajunge pe locul șase. A doua țară ca mărime din lume este un topitor al diverselor culturi și deci și al influențelor culinare. Peștele, homarul - odinioară o masă a omului sărac - și carnea sunt aproape universal populare și adesea prinse sau vânate și la grătar în întinderile aproape interminabile ale naturii și ale parcurilor naționale. Există, de asemenea, cartofi în diverse variante, de asemenea ca cartofi prăjiți cu oțet.
7. Finlanda
Fanii wellness știu că saunele frecvente favorizează relaxarea. În Finlanda, transpirația colectivă pare, de asemenea, să aibă un factor de fericire și, probabil, contribuie la locul șapte pe scara fericirii. Influențele istorice ale Suediei și Rusiei sunt, de asemenea, vizibile pe meniuri: renii sunt adesea consumați uscați sau prăjiți, somon în diferite variante, raci, borșul cu supă de sfeclă roșie și felul național Kalakukko, care înseamnă „pește ascuns” ". Pentru acesta din urmă, fructele de mare sunt coapte într-un aluat de secară timp de câteva ore, iar zeama se bea în mod tradițional cu el.
8. Austria
Este ușor de înțeles că fericirea într-o cafenea vieneză se află într-o singură trăsură de cai și într-o bucată de Sachertorte, ceea ce o face a opta pentru Austria. Dar și felurile de mâncare tipice din fostele țări ale coroanei monarhiei, cum ar fi șnițelul, gulașul, clătitele, carnea de vită fiartă și găluștele, încântă palatul.
9. Islanda
Obstinarea te face fericit. Te-ai gândi dacă te uiți la Islanda, care este a noua cea mai fericită țară din lume. Oamenii de aici cred în elfi, aleg un comediant pentru președinție, conduc un muzeu al penisului și au o înclinație pentru carnea putredă a rechinului din Groenlanda. Mâncarea națională se numește Hákarl și se bazează pe o tradiție străveche. Deoarece carnea de rechin este doar fermentată comestibilă, este mai întâi îngropată sub pietre săptămâni sau chiar luni și apoi uscată în vânt. Mirosul și gustul specialității sunt atât de intense încât o Brennivin (schnapps) este servită cu ea.
10. Australia
Down Under ești de top atunci când vine vorba de fericire: a șasea țară ca mărime din lume se află pe locul zece. Australia se află sub coroana engleză și și-a adoptat preferințele culinare. Țările vecine din Asia de Sud-Est sunt degustate încet doar în bucătăria australiană modernă și sunt descoperite și mâncărurile tradiționale ale populației indigene din Australia, aborigenii. Grătarul obișnuit și gustările necomplicate de luat ca plăcintă cu carne și rulouri de cârnați te fac fericit aici.