Cele mai frecvente 12 concepții greșite despre pierderea în greutate - revista Therapeutes
Pe internet, veți găsi o mulțime de sfaturi proaste în ceea ce privește pierderea în greutate.
Cele mai multe dintre aceste sfaturi nu au fost dovedite sau chiar s-au dovedit a fi ineficiente.
Iată cele mai mari 12 minciuni, mituri și concepții greșite legate de pierderea în greutate.
1. Toate „caloriile” sunt egale
Caloriile sunt măsura energiei. Toate „caloriile” au același conținut energetic.
Cu toate acestea, acest lucru NU înseamnă că toate sursele de calorii au aceleași efecte asupra greutății dumneavoastră.
Diferitele alimente trec prin căi metabolice diferite și pot avea efecte foarte diferite asupra foamei și a hormonilor care reglează masa corporală.
De exemplu, o calorie de proteine nu este la fel ca o calorie de grăsime sau o calorie de carbohidrați.
Înlocuirea carbohidraților și a grăsimilor cu proteine vă poate stimula metabolismul, reduce pofta de mâncare și pofta, optimizând în același timp funcționalitatea anumitor hormoni care reglează greutatea (1, 2, 3).
La fel, caloriile din alimente întregi (cum ar fi fructele de exemplu) tind să fie mai abundente decât caloriile din alimentele procesate (cum ar fi bomboanele).
Ce trebuie să vă amintiți: Nu toate sursele de calorii au aceleași efecte asupra sănătății și greutății. De exemplu, proteinele pot stimula metabolismul, pot reduce pofta de mâncare și pot îmbunătăți funcțiile hormonilor de reglare a greutății.
2. Pierderea în greutate este un proces liniar
Pierderea în greutate nu este de obicei un proces liniar, așa cum ar putea crede unii.
În unele zile și săptămâni puteți pierde în greutate, în timp ce alteori puteți câștiga puțin.
Acesta nu este un motiv de îngrijorare. Este normal ca masa corporală să fluctueze câteva kilograme în sus sau în jos.
De exemplu, în unele zile este posibil să aveți mai multă hrană în sistemul digestiv sau corpul dvs. poate conține mai multă apă decât de obicei.
Acest fenomen este și mai pronunțat la femei, deoarece greutatea rezultată din retenția de apă poate fluctua în timpul ciclului menstrual (4).
Atâta timp cât tendința generală scade, fără să vă faceți griji cu privire la fluctuații, veți atinge în continuare obiectivul pe termen lung.
Ce trebuie să vă amintiți: Pierderea în greutate poate dura timp. Acest proces nu este în general complet liniar, deoarece greutatea tinde să fluctueze cu câteva kilograme în sus sau în jos.
3. Suplimentele vă pot ajuta să slăbiți
Industria suplimentelor pentru slăbit este imensă.
Există tot felul de suplimente diferite care pretind că au efecte dramatice, dar niciodată nu funcționează cu adevărat atunci când sunt studiate.
Principalul motiv pentru care pot funcționa pentru unii oameni este efectul placebo. Oamenii cad în capcana publicitară și doresc suplimente care să îi ajute să slăbească, așa că urmăresc mai mult ceea ce mănâncă.
Acestea fiind spuse, există câteva suplimente care pot avea un efect modest asupra pierderii în greutate. Cele mai bune dintre ele vă pot ajuta să pierdeți kilograme în mai multe luni.
Ce trebuie să vă amintiți: Majoritatea suplimentelor pentru slăbit sunt complet inutile. Cel mai bun poate, în cel mai bun caz, să te facă să slăbești câteva kilograme.
4. Obezitatea privește voința, nu biologia
Este complet greșit să spunem că pierderea/creșterea în greutate se datorează numai voinței sau este legată de o „alegere” de a face acest lucru sau altul.
Obezitatea este o tulburare foarte complexă, cu zeci, dacă nu sute de factori care contribuie la aceasta.
Există multe variabile genetice care au fost asociate cu obezitatea, iar diferite afecțiuni medicale (hipertiroidism, sindromul ovarului polichistic PCOS, depresie) pot crește riscul de creștere în greutate (5).
Corpul are, de asemenea, mulți hormoni și căi biologice despre care se crede că reglează masa corporală. Acestea tind să funcționeze prost la persoanele cu obezitate, ceea ce face mult mai dificilă pierderea și stabilizarea greutății (6).
De exemplu, una dintre cauzele majore ale obezității este rezistența la hormonul leptină (7).
Semnalul de leptină ar trebui să-i spună creierului că a stocat suficientă grăsime. Dacă leptina nu poate primi semnalul, creierul crede că mori de foame.
Încercarea de a vă exercita „voința” și de a mânca în mod conștient mai puțin împotriva semnalului de înfometare de la leptină este extrem de dificilă, dacă nu imposibilă pentru mulți oameni.
Există chiar sugari care devin obezi în aceste zile (8). Cine poate da vina pe această responsabilitate personală sau lipsa de voință? Este foarte clar că există factori biologici în joc.
Mâncarea este determinată de comportament, iar comportamentul este influențat de fiziologie și biochimie. Este un fapt incontestabil.
Desigur, asta nu înseamnă că oamenii trebuie doar să renunțe și să se împace cu soarta lor genetică. Pierderea în greutate este întotdeauna posibilă, este mult mai grea pentru unii oameni.
Ce trebuie să vă amintiți: Obezitatea este o tulburare foarte complexă. Există mulți factori genetici, biologici și de mediu care pot avea un efect major asupra masei corporale. Nu este doar o chestiune de voință.
5. „Mănâncă mai puțin, mișcă-te mai mult” este un sfat bun
Grăsimea corporală este pur și simplu energie stocată (calorii).
Pentru a pierde grăsime, mai multe calorii trebuie să părăsească celulele adipoase decât să le pătrundă.
Cu alte cuvinte, dacă numărul de calorii arse depășește numărul de calorii absorbite, apare pierderea de grăsime. Este un fapt.
Din acest motiv, pare logic că „mâncați mai puțin și vă mișcați mai mult” are ca rezultat pierderea în greutate. Ecuația calorică va fi apoi favorabilă pentru pierderea în greutate.
Cu toate acestea, acesta este un sfat foarte rău pentru cei cu o problemă reală de greutate. Majoritatea persoanelor care urmează acest sfat în cele din urmă își recapătă greutatea și există motive fiziologice și biochimice pentru acest lucru (6).