Centrul de Stat pentru Nutriție - certificat BeKi

pagina principala
> forma
> Inițiativa de stat BeKi
Certificat BeKi

pagina principala
> forma
> Inițiativa de stat BeKi
Certificat BeKi

Cu certificatul BeKi, centrele de zi arată că obiceiurile alimentare plăcute și echilibrate, precum și educația nutrițională zilnică pentru copii sunt importante pentru ei și că acest lucru este trăit. Inițiativa de stat BeKi susține instituțiile în mod durabil și individual cu implementarea din 2009 și funcționează pe mai multe niveluri: acompaniament educativ al meselor, cunoașterea mâncării, pregătirea în comun a micilor feluri de mâncare, optimizarea meniului, achiziționarea de tacâmuri și mobilier pentru copii, crearea unei grădini de gustări, vizitarea unei ferme și multe altele. Uneori, doar mici ajustări sporesc gradul de conștientizare a alimentației și a băutului echilibrat în rândul copiilor, părinților, personalului educațional și de menaj.

Obiectivul principal este creșterea gradului de conștientizare a mâncării și a băutului ca domenii importante de acțiune în educația timpurie -
Învățând cu multă bucurie și plăcere.

Aici puteți găsi liniile directoare pentru certificarea BeKi a centrului dvs. de zi.

Urcă-ți și tu drumul!

beneficii

Încurajează implicarea permanentă și conștientă în problemele legate de mâncare și băut și implică întreaga echipă a unității și părinții.
Toate domeniile de dezvoltare ale planului de orientare pentru educație și creștere pentru grădinițele din Baden-Württemberg pot fi acoperite cu subiecte legate de alimente și băuturi.
Fiind ancorate în concepția centrului de zi, se păstrează standardele de calitate și acordurile privind accentul pe „a mânca și a bea”, chiar dacă specialiștii în educație se schimbă.
Toate centrele de zi care se îndreaptă spre certificat primesc coaching personal și individual de la un consultant BeKi. Nu este vorba doar despre mesele copiilor, ci și despre organizarea în grădiniță, de exemplu atunci când însoțim mesele și lucrăm în echipă, ci și despre parteneriatul educațional cu părinții.
Centrele de zi beneficiază de asistență prin instruire suplimentară, materiale (de exemplu, o carte de curs detaliată care însoțește certificarea și liantul inelar „Esspedition Kita - Educație nutrițională pentru practică”) și evenimente individuale de creștere a copilului.
Statul Baden-Württemberg suportă costurile pentru certificare, precum și ofertele de sprijin.
Certificatul are o imagine publică foarte bună. Centrele de zi cu certificare BeKi au astfel un avantaj competitiv.
Centrul de îngrijire a copilului este prezentat pe harta de locație a facilităților certificate BeKi.
Fiecare grădină din Baden-Württemberg poate participa, indiferent de dimensiune sau structura de vârstă.

Calea ta

Calea către certificatul BeKi este un proces în care sunt implicați toți cei implicați - experți pedagogici și interni, părinți și copii. Un consultant BeKi este acolo pentru a vă sprijini ca specialist pe parcursul întregului proces de certificare și este persoana de contact pentru toate întrebările.

Într-un interviu inițial, consultantul BeKi va prezenta în detaliu certificatul întregii echipe de îngrijire a copilului. Se discută despre procesele și cerințele care trebuie îndeplinite pentru certificat.

Cu ajutorul unei analize detaliate a situației actuale, antrenorul și echipa de grădiniță înregistrează activitățile anterioare și identifică punctele de contact pentru îmbunătățiri. Echipa formulează apoi obiectivele împreună.

Cartea de curs BeKi servește drept ghid pe parcursul întregului proces de certificare. Vă prezintă componentele respective ale certificatului BeKi și vă oferă informații despre modul de pregătire a raportului final, care este transmis la sfârșitul procesului.

Inițiativa de stat BeKi vă sprijină pe parcursul întregului proces cu cursuri de instruire și evenimente parentale adaptate instituției. Veți primi gratuit diverse materiale pentru muncă în centrul de zi, de ex. liantul inelar BeKi „Esspedition Kita - Educație nutrițională pentru practică” cu numeroase informații de specialitate și sfaturi practice.

Cel mai important obiectiv al certificării este ancorarea subiectului alimentelor și băuturilor/cateringului în concepția instalației.

Certificatul este acordat pentru trei ani. Recertificarea ulterioară este valabilă încă trei ani. Vă rugăm să contactați biroul raional în timp util.

blocuri de construcție

Certificatul BeKi cuprinde cele patru componente ale educației nutriționale, parteneriatului educațional, standardelor de calitate pentru mâncare și băut și relații externe. Cel mai important obiectiv al certificării este ancorarea subiectului alimentelor și băuturilor/cateringului în concepția instalației.

1. Educație nutrițională:
Mâncatul și băutul sunt un element important al educației timpurii și oferă multe experiențe și experiențe noi. Ambele au loc în viața de zi cu zi sau le puteți proiecta cu puțin efort. Educația nutrițională nu este ceva „suplimentar”, dar are loc în centrele de zi, în special cu mesele zilnice, pregătirea și urmărirea, mâncarea împreună și manipularea alimentelor.
În centrele de zi, educația nutrițională are un succes deosebit atunci când
• Este legat de obiectivele și procesele educaționale,
• este ancorată în viața de zi cu zi,
• Aprovizionarea cu alimente și educația nutrițională merg mână în mână,
• Specialiștii în management, pedagogici și interni, precum și părinții sunt implicați în parteneriat și
• Munca părintească este, de asemenea, ancorată conceptual.

Inițiativa de stat BeKi sprijină instituțiile pe parcursul procesului de certificare în integrarea și implementarea zilnică a educației nutriționale cu o introducere în liantul inelar „Esspedition Kita - educație nutrițională pentru practică” și instruire pentru echipa Kita, care poate fi adaptată în mod specific instituției.

2. Parteneriat educațional:
Cea mai importantă bază pentru o cooperare de succes între părinți și specialiștii facilității sunt obiectivele și regulile comune, de asemenea, în domeniul mâncării și băutului/alimentației. Dvs., ca echipă pedagogică, le determinați sau le dezvoltați împreună cu părinții ca bază pentru parteneriatul educațional.
Inițiativa de stat BeKi sprijină instituțiile pe parcursul procesului de certificare cu evenimente de informare a părinților adaptate instituției, precum și în (în continuare) dezvoltarea parteneriatului educațional prin ex. Grupuri de lucru (echipa de îngrijire și părinți) sau petreceri/evenimente.

3. Standarde de calitate pentru alimente și băuturi:
Copiii (mici) petrec acum multe ore pe zi într-un centru de zi. O alimentație echilibrată, plăcută și prietenoasă cu copiii este mai importantă ca niciodată. Implementându-l în viața de zi cu zi, le permiteți copiilor să cunoască alimente noi și să se bucure împreună de mese.
Inițiativa de stat BeKi sprijină instituțiile pe parcursul procesului de certificare cu informații de specialitate privind recomandările dietetice, măsurile de igienă, de ex. pentru vecernie pe care l-ați adus cu dvs. și proiectarea situațiilor de luat masa și/sau a zonei de luat masa.

4. Relații externe:
Cunoașterea fermierilor, vizitarea pieței și a brutăriei, descoperirea unei săli de sport mari - cu aceste relații externe le permiteți copiilor (mici) să experimenteze și să învețe lucruri noi.
Inițiativa de stat BeKi sprijină instituțiile pe parcursul procesului de certificare în rețea și achiziționarea de noi parteneri, de ex. Grupul de lucru pentru sănătatea dentară, cluburile sportive, programul școlar al UE, asociația de fructe și horticultură.

înregistrare

Fiecare centru de zi din Baden-Württemberg este eligibil să participe. Nu există restricții privind numărul sau vârsta copiilor îngrijiți. Înregistrarea pentru certificatul BeKi are loc prin intermediul persoanei de contact responsabile de la biroul de district, coordonatorul BeKi.
Vă rugăm să completați formularul de înregistrare corespunzător pentru certificatul BeKi și să îl trimiteți persoanei dvs. de contact BeKi.

Coordonatorii BeKi vor răspunde cu plăcere la orice întrebări cu privire la certificatul BeKi sau la ofertele inițiativei de stat BeKi. După înregistrare, vă vor pune în legătură cu un difuzor BeKi care vă va sprijini ca antrenor individual în procesul de certificare.