Cercetare Slăbire complicată - Medicină; Nutriție - FAZ
Hormonul de slăbire leptina este implicat într-un mod complex în procesarea informațiilor pentru controlul apetitului și al greutății corporale.
Noile rezultate arată clar cât de opace sunt rețelele și cât de multă cercetare este încă necesară pentru ca rezultatele să fie utilizate medical pentru tratamentul pacienților cu greutate severă.
Cercetătorii care lucrează cu Harveen Dhillon de la Centrul Medical Beth Israel Deaconess și de la Școala de Medicină Harvard din Boston au găsit un punct de contact necunoscut anterior pentru hormonul din creierul șoarecelui. După cum relatează în revista „Neuron”, leptina din această regiune a creierului pare a fi deosebit de importantă pentru prevenirea creșterii în greutate a organismului într-o dietă bogată în grăsimi.
Fără leptină, șoarecii se îngrașă rapid
Hormonul eliberat de celulele de stocare a grăsimilor ajunge la creier prin sânge și își exercită funcția de suprimare a apetitului și de reducere a greutății nu numai în regiunea hipotalamusului cunoscută sub numele de nucleul arcuat, ci, așa cum s-a arătat acum, și în zona ventromedială a acestei părți a creierului.
Oamenii de știință au oprit locurile de legare pentru leptină în nucleul arcuat de la șoareci. Aceste animale au devenit apoi moderat supraponderale. Observația i-a determinat pe cercetători să-și dea seama că trebuie să existe și alte modalități de control al hormonului. Când au împiedicat complet formarea leptinei, animalele testate au devenit rapid obeze.
La unii șoareci, doar siturile de legare a leptinei din hipotalamusul ventromedial au fost oprite. La o dietă bogată în grăsimi, aceste animale se îngrașă la fel de mult ca șoarecii, cărora le lipsesc locurile funcționale de legare în cealaltă parte a centrului de control.
Grupul Hypothalamus pentru S.stai subțire
Dacă oamenii de știință au paralizat receptorii de leptină în ambele zone în același timp, efectul a fost adăugat. Creșterea în greutate a fost deosebit de mare la șoarecii cărora le lipseau receptorii de leptină din hipotalamusul ventromedial și li s-a dat, de asemenea, o dietă bogată în grăsimi. Au continuat să mănânce fără restricții, în timp ce animalele normale care țineau o dietă bogată în grăsimi s-au îngrășat inițial, dar apoi și-au redus pofta de mâncare și s-au redus la o anumită greutate.
Cercetătorii care lucrează cu Malcolm Low de la Oregon Health and Science University au observat, de asemenea, că cantitatea de hormon de slăbire leptină este controlată de o proteină reglatoare, proteina Pomc, formată în hipotalamus. După cum raportează cercetătorii în „Journal of Clinical Investigation”, această proteină este produsă și în lobul posterior al glandei pituitare. Fracția care provine din hipotalamus este evident deosebit de importantă pentru păstrarea șoarecilor subțiri. Modul în care componentele individuale ale acestei rețele de informații interacționează în detaliu este încă un mister.
Rolul central în descompunerea grăsimilor și zahărului
Odată ce s-au acumulat depozite mai mari de grăsime, organismul mamifer poate scăpa de ele într-un mod fiziologic. Aceasta este ceea ce sugerează cercetările realizate de Cheng Chi Lee de la Universitatea din Texas Medical School din Houston și colegii săi. Cercetătorii au studiat animalele care hibernează. Iarna, aceștia își transformă depunerile de grăsime în zahăr și astfel îți furnizează creierului energia necesară pentru funcțiile vitale.
Șoarecii nu hibernează, dar cel puțin pot cădea pe scurt într-o stare comparabilă. Când animalele au fost ținute în întuneric mai mult de două zile, au mâncat mai puțin, au slăbit și au descompus mai multe grăsimi. În acest timp, au produs o enzimă de rupere a grăsimilor, o procolipază, în ficat și în multe alte organe.
Cercetătorii au identificat adenozin monofosfat ca o substanță mesager care activează gena enzimatică corespunzătoare. După cum ați observat în revista „Nature”, această moleculă ar putea juca un rol central în controlul descompunerii zahărului și a grăsimilor. Aceștia speră acum să își poată folosi rezultatele pentru noi terapii împotriva diabetului zaharat și a obezității pe termen lung.