Cercetarea creierului obezitatea se corelează cu mai puțină substanță cenușie PZ - Pharmazeutische Zeitung
| dpa |
| 01/10/2019 10:10 am |
Substanța cenușie, ca și aici în cerebel, arată mai întunecată decât substanța albă, care constă în principal din procese nervoase, din cauza corpurilor celulare pe care le conține în preparatele colorate. Foto: Imago/Science Photo Library

Nu există nicio îndoială că a fi foarte supraponderal poate deschide calea pentru numeroase boli. Lista bolilor include diabetul, afectarea articulațiilor, bolile circulatorii și dificultățile de respirație. Până în prezent, însă, nu este clar dacă și, dacă da, în ce măsură excesul de kilograme reprezintă, de asemenea, o amenințare pentru creier. Cercetătorii au găsit dovezi în acest sens în mai multe studii din trecut. În 2017, de exemplu, un studiu al Institutului Max Planck pentru Științe Cognitive și Creierului Uman din Leipzig a arătat că obezitatea poate afecta rețelele cerebrale importante și poate crește riscul bolii Alzheimer. Un studiu american a demonstrat deja în 2010 că obezitatea accelerează îmbătrânirea biologică a creierului.
Cercetătorii britanici conduși de specialistul în medicină sportivă Mark Hamer de la Universitatea Loughborough au investigat acum modul în care obezitatea afectează în mod specific substanța cenușie din creier. Această „substantia grisea” este compusă în principal din corpuri de celule nervoase și este o componentă esențială a sistemului nervos central. În schimb, substanța albă constă din fibre nervoase care leagă diferitele zone ale creierului între ele.
„Cercetarea a legat o contracție a creierului cu o deteriorare a memoriei și un risc crescut de demență”, rezumă Hamer într-o comunicare publicată în studiu. Cu toate acestea, până acum nu a fost clar dacă grăsimea suplimentară protejează sau dăunează dimensiunii creierului.
Vești proaste pentru tipurile de mere
Pentru studiu, cercetătorii au evaluat datele de la 9652 de persoane cu o vârstă medie de 55 de ani. Au determinat indicele de masă corporală (IMC) al participanților, adică raportul dintre greutatea corporală și înălțimea lor. Aproape 19 la sută dintre participanți au fost considerați obezi: aveau un IMC de 30 sau mai mult. Cu toate acestea, IMC a intrat în foc în ultimii ani, deoarece chiar și persoanele cu multă masă musculară sau cu o densitate osoasă mai mare pot avea un IMC foarte mare pur și simplu concentrându-se pe greutatea lor.
Prin urmare, medicii britanici au inclus și procentul de grăsime corporală și raportul talie-șold (THQ) în analiza lor. Pentru femei, un THQ de 0,8 sau mai puțin este considerat sănătos, pentru bărbați valoarea este de 0,9 sau mai puțin. Coeficientul indică, de asemenea, dacă sunteți mai degrabă de tip măr, adică grăsimea corporală este în mare parte în jurul taliei sau un tip de pere cu tampoane de grăsime în principal în jurul șoldurilor, feselor și coapselor: tipurile de mere prezintă un risc semnificativ crescut de hipertensiune arterială Diabet și boli cardiace și circulatorii. Participanții au fost, de asemenea, întrebați despre sănătatea lor.
Cercetătorii au folosit apoi imagistica prin rezonanță magnetică pentru a determina volumele creierului pentru substanța gri și albă și au inclus, de asemenea, factori care pot influența volumul creierului, cum ar fi vârsta, activitatea fizică, fumatul și hipertensiunea arterială.
Constatarea cheie: persoanele care aveau atât un IMC ridicat, cât și un THQ ridicat au avut un volum mai mic de substanță gri decât cele cu un THQ normal. Mai exact, oamenii de știință au descoperit că cei 1291 de participanți cu un IMC ridicat și un THQ ridicat au avut cel mai mic volum de substanță cenușie, cu o medie de 786 de centimetri cubi. În comparație, această cifră a fost de 798 de centimetri cubi pentru cei 3.025 de persoane cu greutate normală. Cei 514 participanți cu un IMC ridicat, dar THQ normal, au avut în medie 793 de centimetri cubi de substanță gri. În schimb, nu s-au găsit diferențe pentru substanța albă.
Medicii japonezi au publicat rezultate similare anul trecut, dar munca lor s-a concentrat asupra efectelor de a fi ușor supraponderali. „Deși studiul nostru a constatat că obezitatea, în special în nucleu, este legată de un volum mai mic de substanță cenușie din creier, rămâne neclar dacă anomaliile din structura creierului duc la obezitate sau dacă obezitatea provoacă aceste modificări la nivelul creierului”, spune Mark Hamer, autorul actualului articol de specialitate.
Un alt dezavantaj al studiului lor este că doar 5 la sută din persoanele invitate au luat parte la studiu și au fost în medie mai sănătoși decât cei care au decis să nu participe.