Cercetările sugerează că dieta ar putea depăși exercițiile fizice ca cauză a obezității
Antropologul Universității Baylor, Samuel Urlacher, dr.
Băieți Shuar umplând tărtăcuță de apă în râu.
Antropologul Universității Baylor, Samuel Urlacher, dr.
Fată Shuar care se hrănește cu tatăl ei.
Pentru a conține epidemia de obezitate, oamenii de știință trebuie mai întâi să înțeleagă modul în care corpul uman folosește energia. Un nou studiu arată că dieta poate depăși exercițiile fizice.
Cercetarea apare în revista Science Advances.
Cercetătorii au comparat 44 de copii din grupul de horticultori și furajeri Shuar din Amazonul ecuadorian cu copii din SUA și Marea Britanie.
Ei au descoperit că copiii Shuar erau cu 25% mai activi și consumau cu 20% mai multă energie în timp ce se odihneau. Cu toate acestea, ambele grupuri au consumat aceeași energie totală pe zi.
Co-autorul Melissa Liebert, profesor asistent de antropologie la Universitatea din Arizona de Nord, a declarat că diferența constă în modul în care este utilizată energia.
„Copiii din Ecuador, de exemplu, cheltuiesc mai multă energie pentru funcția imunitară din cauza expunerii severe la boli infecțioase, dar nu consumă mai multe calorii în timpul zilei”, a spus ea.
Shuar are o povară mare de boli infecțioase, în special în ceea ce privește infecțiile purtate de viermi rotunzi, viermi și viermi în sol.
Cercetările ar putea ajuta la explicarea obezității și a bolilor metabolice în țările dezvoltate și în curs de dezvoltare, în special în timpul copilăriei, când nevoile energetice pentru dezvoltarea creierului și creșterea fizică sunt mai mari.
Studiul tratează un fapt special al biologiei evoluționiste: înțelepciunea convențională tratează adesea oamenii ca și cum consumul lor de energie ar fi nelimitat și aditiv - ca și cum alocările de bază de energie nu s-ar fi schimbat niciodată, ci ar fi fost doar completate. Conform acestei logici, nu există niciun motiv pentru a nu face exerciții fizice în caz de boală.
Cu toate acestea, biologii consideră în general că bugetele energetice pentru alte animale sunt închise și limitate: corpurile împart energia disponibilă astfel încât utilizarea energiei, de ex. B. lupta împotriva bolilor, o altă utilizare a energiei, z. B. creșterea și dezvoltarea.
"Biologia umană este foarte plastică în primele etape ale vieții, inclusiv în copilărie. Deci, dacă există vreun impact în viața timpurie care poate afecta sănătatea ulterioară la maturitate", a spus Liebert.
Ca un grup cu un sistem imunitar cronic ridicat și activitate fizică ridicată, Shuar oferă o perspectivă asupra acestor efecte.
Liebert a spus că oamenii de știință trebuie să cerceteze astfel de întrebări în afara populației industrializate dacă doresc să înțeleagă cauzele și factorii care influențează obezitatea infantilă.
"Chiar nu putem explora aceste întrebări având o lentilă îngustă și uitându-ne doar la o populație. Deci, trebuie să facem un pas în afara altor populații și să înțelegem cum funcționează energia și în acele grupuri", a spus ea.