Cercetează acizi grași omega-3 PlanktonHolland
INIMA ȘI CIRCULAȚIA
Inima, când o privești, are dimensiunea unui pumn. Pompează patru până la cinci litri de sânge în fiecare minut. Pentru a transporta acest sânge, corpul nostru are nevoie de un sistem circulator extins.
În 2006, cercetătorii Wang și colab. 842 de studii cercetate pe subiectul inimii și arterelor. Verdictul lor a fost că un aport crescut de acizi grași omega-3 din consumul de pește și/sau suplimente de omega-3 ar reduce foarte mult probabilitatea unui atac de cord și a morții subite. De asemenea, a fost important să rețineți că nu au existat aproape deloc sau nicio complicație cu acești acizi grași. Un alt studiu realizat de Clinica Mayo confirmă influența protectoare a acizilor grași omega-3 asupra inimii (1).
Cele mai convingătoare dovezi că acizii grași omega-3 au un efect benefic asupra inimii și circulației sunt trei studii controlate cu 32.000 de participanți la Institutul Clinicii Mayo. Aceste studii sugerează o scădere de la 19% la 45% a incidenței cardiovasculare (2).
FUNCȚIILE CREIERULUI
Funcția creierului nostru ca parte a sistemului nervos central (SNC) este de a regla majoritatea corpului și creierului nostru. Creierul nostru îndeplinește cel puțin 20 de funcții diferite. Cercetarea științifică omega-3 este urgent necesară pentru a afla mai multe despre bolile creierului.
În creierul nostru, sistemul nervos are cel mai mare procent de grăsime dintre toate celelalte țesuturi. Dr. David Horrobin, un cunoscut cercetător și pionier în domeniul acizilor grași esențiali, scrie că aproximativ 8% din creierul nostru este format din acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3 sunt necesari pentru ca membranele fosfolipidice (gatekeepers) și teaca de mielină să funcționeze corect. Acestea sunt straturile izolante și de protecție din jurul celulelor noastre nervoase. Acizii grași omega-3 sunt, prin urmare, adesea folosiți pentru tratarea diferitelor tulburări fizice (4) (5) (6).
ADHD apare nu numai la copii, ci și la adulți. ADHD este o tulburare de comportament caracterizată prin impulsivitate, hiperactivitate și lipsă de concentrare.
Un studiu de cercetare omega-3 pe 21 de copii diagnosticați cu ADHD arată că aceștia sunt mai deficienți în acizi grași esențiali decât grupul de control. Primul grup de copii a prezentat, de asemenea, o procesare mai slabă a informațiilor și un comportament dezinhibat. Prin urmare, este de așteptat ca copiii cu ADHD să consume cantități mai mari de acizi grași sau să nu poată converti acești acizi grași, precum și persoanele fără ADHD (15) (37).
AGRESIUNE
Când depășești limitele unei persoane, cauzând intenționat rău sau încercând să realizezi sau să ascunzi ceva cu furia ta, putem vorbi de agresivitate. Agresiunea este dăunătoare și amenințătoare pentru persoana către care este îndreptată.
Cercetările omega-3 au arătat că acizii grași omega-3 sunt legați de agresivitate (7). Uciderea este adesea făcută de persoanele cărora le lipsește acizii grași sau care nu le consumă. Testele de sânge care conțin niveluri scăzute de acizi grași sunt de asemenea frecvente la persoanele care provoacă un comportament agresiv. Agresivitatea scade după ani de ingestie suplimentară de acizi grași omega-3 (8). Acizii grași omega-3 s-au dovedit a avea un efect benefic asupra agresivității și controlului impulsurilor (9).
SCHIZOFRENIA
Schizofrenia este o tulburare psihiatrică gravă și complexă care este adesea asociată cu psihoză. În cadrul acestei tulburări cerebrale, cineva pierde contactul cu realitatea. Un studiu epidemiologic arată că există o legătură între aportul scăzut de omega-3 și apariția psihozelor.
Acizii grași omega-3 funcționează la fel de bine ca și neurolepticele disponibile în prezent (antipsihotice atipice) (12). În plus, mai multe studii arată că suplimentele cu omega-3 pot reduce frecvența cu care apar schimbări de dispoziție și recidive la persoanele cu schizofrenie și tulburare bipolară (41), (48), (49).
TULBURAREA AFECTIVĂ BIPOLARĂ
Dacă aveți tulburare bipolară, episoadele depresive și maniacale pot alterna în anumite perioade de timp. În timpul unui episod maniacal, te vei simți incredibil de fericit, sociabil și vesel. După o perioadă de timp, starea ta de spirit se va schimba și te vei simți deprimat. Merge de la o extremă la alta.
Un studiu clinic condus de Ander L. Stoll de la Universitatea Harvard arată că acizii grași omega-3 au un efect pozitiv asupra transmiterii impulsurilor în creierul uman. După nouă luni, grupul de pacienți cu tulburare bipolară (cunoscută și sub numele de tulburare maniaco-depresivă) a recuperat vizibil după ce a luat suplimente de ulei de pește comparativ cu un grup placebo.
Examinările ulterioare ale Omega-3 asupra influenței acizilor grași asupra transmiterii impulsului în țesutul nervos arată că acizii grași omega-3 au o influență pozitivă asupra tratamentului tulburării bipolare.
DEPRESIE ȘI FRICĂ
Depresia este una dintre cele mai cunoscute și comune tulburări mentale. În timpul depresiei, vă simțiți sumbru și lent mai mult de două săptămâni la rând. Simptomele pot include oboseală, neliniște și senzație de lipsă de valoare (39) (40).
De asemenea, tulburările de anxietate sunt destul de frecvente. Te vei simți nervos tot timpul și nu trece o zi fără să-ți faci griji pentru ceva. Este important de reținut că cu toții avem o zi proastă uneori sau că ne este frică. Cu toate acestea, dacă viața ta de zi cu zi suferă de aceste simptome, putem vorbi despre o tulburare.
Studiile Omega-3 arată că consumul regulat de acizi grași reduce probabilitatea de depresie (41) (42). Și mai mult, imediat după ce ați luat acizi grași omega-3 în timpul unui episod depresiv sau de anxietate, simptomele dvs. vor dispărea (39) (41) (43) (44) (45) (46).
Dintre toți acizii grași, numai omega-3 EPA s-a dovedit a fi cel mai eficient. Se pare că omega-3 funcționează la fel de bine împotriva depresiei ca, de exemplu, Prozac (un antidepresiv) (47).
DEMENTIE EN ALZHEIMER
Demența este un termen colectiv pentru aproximativ 50 de boli diferite în care creierul nu mai poate procesa informații. Alzheimerul este o formă de demență. Experimentele pe animale au arătat că utilizarea acizilor grași omega-3 are un efect benefic asupra funcției creierului și a fluxului sanguin. În teorie, acest lucru ar însemna că acizii grași omega-3 ar reduce riscul de Alzheimer. Din păcate, cercetările demonstrează contrariul: rezultatele studiilor sunt adesea contradictorii sau calitatea studiului este insuficientă (9).
INFLAMAȚIA ȘI BOLILE AUTOMATICE
Există aproximativ două tipuri de inflamație: inflamația acută clasică, care este adesea însoțită de roșeață, durere și umflături, și versiunea cronică, cunoscută și sub numele de inflamație de grad scăzut. Factorii stilului de viață și alimentele mențin, declanșează sau adesea exacerbează această inflamație.
Exemple de astfel de inflamații sunt hipertensiunea arterială, bolile de inimă, artrita reumatoidă, osteoporoza, rhema, BPOC, fibromialgia și depresia. Acizii grași omega-3 pot opri substanțele inflamatorii cum ar fi eicosanoide și citokine (50) (51) (52).
Sistemul imunitar curăță agenții patogeni zilnic și protejează împotriva infecțiilor. Într-o boală autoimună, sistemul imunitar consideră celulele sănătoase drept celule străine care continuă să fie atacate. Diabetul de tip 1 este un exemplu excelent în acest sens. Celulele producătoare de insulină din pancreas sunt atacate în această boală.
Studiile au arătat că, dacă copiilor li se administrează suficiente omega-3 în primul an, au șanse mai mici de a dezvolta diabet de tip 1, boli autoimune și scleroză multiplă, printre altele, mai târziu în viață. Acizii grași omega-3 pot ajuta, de asemenea, în tratamentul artritei reumatoide, a colitei ulcerative, a bolii Crohn și a psoriazisului (52) (56) (57) (58) (59) (60) (61) (62).