Cereri acceptabile de reducere a riscului de boală și revendicări terapeutice -

Atunci când se face o cerere de reducere a riscului de boală sau o cerere terapeutică autorizată referitoare la un produs alimentar, trebuie să fie îndeplinite criteriile de compoziție pentru cerere, precum și cerințele de etichetare și publicitate.

Pentru revendicările enumerate pe site-ul web Health Canada, consultați Revizuirea revendicărilor de sănătate ale revendicării.

Tabelul următor listează revendicările de reducere a riscului de boală permise pentru produsele alimentare în temeiul FDR. Pentru a face o cerere de reducere a riscului de boală:

trebuie să aibă formularea prescrisă (a se vedea coloana 1, „Revendicare”),
alimentele trebuie să respecte criteriile de compoziție pentru mențiune (a se vedea coloana 2 „Criterii - alimente”),
eticheta sau reclama trebuie să conțină informațiile necesare pentru acea reclamație (a se vedea coloana 3, „Criterii - Etichetă sau reclama”).

De exemplu, dacă producătorul declară că alimentele „nu cauzează cariile dentare” (a se vedea coloana 1 a articolului 5 din Tabelul revendicărilor privind reducerea riscului de boală), alimentele trebuie să îndeplinească criteriile definite în coloana 2 a articolului 5 și zahărul conținutul de alcool trebuie declarat, dacă este cazul (a se vedea coloana 3). Regulamentul privind alimentele și medicamentele prescrie procedura [B.01.601 (1), FDR].

1. Cereri de reducere a riscului bolilor de sodiu și potasiu

(1) „O dietă sănătoasă care include alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune, un factor de risc pentru accident vascular cerebral și boli de inimă. (Denumirea alimentelor) nu conține sodiu. "

(2) „O dietă sănătoasă care include alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune, un factor de risc pentru accident vascular cerebral și boli de inimă. (Denumirea alimentelor) este sărac în sodiu. "

(3) „O dietă sănătoasă care include alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune, un factor de risc pentru accident vascular cerebral și boli de inimă. (Denumirea alimentelor) este o sursă bună de potasiu și nu conține sodiu. "

(4) „O dietă sănătoasă care include alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune, un factor de risc pentru accident vascular cerebral și boli de inimă. (Denumirea alimentelor) este o sursă bună de potasiu și este sărac în sodiu. "

(5) „O dietă sănătoasă care include alimente bogate în potasiu și sărace în sodiu poate reduce riscul de hipertensiune, un factor de risc pentru accident vascular cerebral și boli de inimă. (Denumirea alimentelor) este o sursă bogată de potasiu și nu conține sodiu. "

a) altul decât o legumă sau un fruct, nu îndeplinește criteriile menționate în coloana 2 cu privire la subiectul „energie scăzută” de la punctul b) din Tabelul sumar al revendicărilor energetice și calorice;

b) conține cel puțin 10% din doza dietetică recomandată ponderată a unei vitamine sau a unui nutrient mineral (a se vedea tabelul Indemnizații dietetice recomandate ponderate),

c) îndeplinește criteriile stabilite în coloana 2 pentru subiectul „sărace în acizi grași saturați” din secțiunea b) din Tabelul sumar al revendicărilor referitoare la acizi grași saturați;

(d) nu conține mai mult de 0,5% alcool;

e) a căror etichetă sau reclamă include declarațiile sau revendicările (1), (3) sau (5) care apar în coloana 1 a acestui articol, îndeplinește criteriile menționate în coloana 2 vizavi de subiectul „fără sodiu sau fără sare” din articolul a) din tabelul sumar al revendicărilor de sodiu (sare);

f) a căror etichetă sau reclamă include declarațiile sau revendicările (2), (4) sau (6) care apar în coloana 1 a acestui articol, îndeplinește criteriile menționate în coloana 2 în ceea ce privește subiectul „sodiu sau sare cu conținut scăzut” din punctul b) din Tabelul sumar al revendicărilor de sodiu (sare);

g) a cărei etichetă sau reclamă conține afirmațiile sau revendicările (3), (4), (5) sau (6) stabilite în coloana 1 a acestei secțiuni, conține 350 mg sau mai mult potasiu, după caz:

Tabelul de informații nutriționale necesar pentru produsele exceptate în mod normal în conformitate cu alineatele B.01.401 (2) (a) și (b) din FDR [B.01.401 (3) (e) (ii), FDR].

[Postul 1 din următorul tabel B.01.603, FDR]

2. Cereri de reducere a riscului de boală cu privire la calciu și vitamina D

(1) „O dietă sănătoasă cu cantități adecvate de calciu și vitamina D și activitate fizică regulată promovează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Denumirea alimentelor) este o sursă bună de calciu. "

(2) „O dietă sănătoasă, care conține cantități adecvate de calciu și vitamina D și o activitate fizică regulată, promovează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Denumirea alimentelor) este o sursă mare de calciu. "

(3) „O dietă sănătoasă cu cantități adecvate de calciu și vitamina D și activitate fizică regulată favorizează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Denumirea alimentelor) este o sursă excelentă de calciu. "

(4) „O dietă sănătoasă care include o cantitate adecvată de calciu și vitamina D și o activitate fizică regulată promovează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Denumirea alimentelor) este o sursă foarte mare de calciu. "

(5) „O dietă sănătoasă cu cantități adecvate de calciu și vitamina D și activitate fizică regulată promovează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Denumirea mâncării) este o sursă excelentă de calciu și vitamina D. "

(6) „O dietă sănătoasă cu cantități adecvate de calciu și vitamina D și activitate fizică regulată promovează formarea osoasă puternică și poate reduce riscul de osteoporoză. (Numele alimentelor) este o sursă foarte mare de calciu și vitamina D. "

a) altul decât o legumă sau un fruct, nu îndeplinește criteriile menționate în coloana 2 cu privire la subiectul „energie scăzută” menționat la articolul b) din tabelul sumar al revendicărilor privind energia și valoarea calorică;

b) nu conține mai mult fosfor, cu excepția celui furnizat de fitat, decât calciu;

d) a cărei etichetă sau reclamă include declarațiile sau revendicările (1) sau (2) care apar în coloana 1 a acestui articol, conține, după caz:

e) a cărei etichetă sau reclamă conține afirmațiile sau revendicările (3), (4), (5) sau (6) care apar în coloana 1 a acestui articol, conține, după caz:

f) a cărei etichetă sau reclamă conține afirmațiile sau revendicările (5) sau (6) enumerate în coloana 1 a acestei secțiuni conține 1,25 mcg sau mai mult de vitamina D, după caz:

1. Dacă declarația sau mențiunea apare pe eticheta unui produs preambalat sau în reclama unui astfel de produs realizată de sau sub ordinele producătorului produsului, tabelul cu informații nutriționale indică conținutul de vitamina D și fosfor, în conformitate cu cu punctul 14 din tabelul de informații nutriționale suplimentare [B.01.402 (2), FDR].