Cerșetori de aur pentru 6 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 250 g ciocolată neagră
  • 20 g migdale
  • 20 g alune
  • 20 de fistic verde nesărat
  • 30 g ghimbir confitat
  • 20 g stafide
  • 20 cristale de sare
  • 1 lingură de rom
  • 2 frunze de aur (la vânzare de la furnizorii de patiserie)
  • 1 C. Mocha de ardei spelete

Pregătirea

Tăiați migdalele în jumătate.

cerșetori

Tăiați ghimbirul confiat în 20 de cuburi mici.

Înmuiați stafidele timp de 30 de minute în rom și 3 linguri. linguri de apă clocotită.

Uscați migdalele, alunele și fisticul într-o tigaie.

Întindeți un strat dublu de folie alimentară pe un vas dreptunghiular.