Cetone exogene; un prim raport de experiență
Din ce în ce mai mulți oameni aud și citesc despre dieta ketogenică, cetoză și cetone exogene. În SUA, cetonele exogene sunt utilizate de multă vreme ca suplimente alimentare. La Turul Franței 2019, cetonele exogene au fost utilizate în ciclismul profesional. Medicina modernă se ocupă din ce în ce mai mult de cetone, deoarece ar putea fi determinate efecte precum scăderea tensiunii arteriale sau efecte antiinflamatorii. Sunt examinate influențele pozitive asupra pacienților cu demență. Sportivii, precum cei de la ciclism sau culturism, folosesc cetone exogene din două motive în special. În primul rând, deoarece cetonele servesc ca o sursă suplimentară de energie în timpul exercițiului. În al doilea rând, deoarece cetonele promovează pierderea în greutate prin reducerea senzației de foame, alimentând creierul cu energie. În același timp, acestea ajută la menținerea nivelului de insulină scăzut, care susține arderea grăsimilor.
Întrucât sunt în general deschis la lucruri noi, cetonele exogene mi-au stârnit în mod natural curiozitatea. Am citit subiectul și am testat primul lot de cetone exogene timp de câteva săptămâni. Iată un prim raport de experiență.
Ce sunt cetonele?
Aproape toată lumea s-a ocupat în mod vizibil de cetone la un moment dat în viața lor. În aerul pe care îl respirăm, uneori se observă un miros chimic mirositor după o boală îndelungată. Mai ales cu afecțiuni gastro-intestinale sau când mâncăm puțină sau deloc mâncare mult timp din cauza bolii. Acest miros poate fi găsit frecvent și la diabetici de tip 1. Acetona corpului cetonă este expirată odată cu respirația. Din cauza lipsei de energie, corpul nostru începe ketogeneza, adică producția de corpuri cetonice. Acetona este probabil unul dintre corpurile ceto mai cunoscute, deși este mai puțin util pentru organism. Celelalte două corpuri cetonice se numesc acetoacetat (AcAc) și beta-hidroxibutirat (BHB). Beta-hidroxibutiratul, numit și acid beta-hidroxibutanoic sau acid beta-hidroxibutiric, este cel mai important organism cetonic.
Sunt cetone periculoase?
Nu. Corpul nostru produce cetone în sine. Există două motive pentru care cetonele par periculoase pentru unii la prima vedere. Cuvinte cheie: cetone de zmeură și cetoacidoză. De câțiva ani, așa-numitul Cetone de zmeură promovat în industria dietei. Aceste cetone se găsesc în cantități mici în zmeură și sunt utilizate și în alimentele de zi cu zi pentru a crea o aromă de zmeură. În unele experimente pe animale, s-a demonstrat o accelerare a metabolismului și deci o scădere a grăsimilor. Acest efect nu a fost încă dovedit la om. Aceste cetone nu apar în mod natural în această formă chimică în corpul uman. Sunt asemănătoare cu capsaicina, care face ca iuteii să fie fierbinți. Efectele secundare nu sunt încă pe deplin înțelese. Centrele de consiliere pentru consumatori recomandă să nu o luați.
Al doilea punct este cetoacidoza. Cetoacidoza apare în special la diabetici de tip 1 din cauza lipsei de insulină. Celulele primesc puțin sau deloc zahăr din sânge, deoarece celulele beta ale pancreasului diabeticilor de tip 1 nu pot produce insulină sau doar foarte puțină insulină. Prin urmare, corpul produce corpuri cetonice pentru energie. În timpul producției corpurilor cetonice, se eliberează protoni care scad pH-ul sângelui. Se produce acidificare, cetoacidoză. La diabetici, cetonele pot fi apoi detectate în urină, deoarece organismul încearcă să scape de cetonele în exces. La persoanele sănătoase și cu doza obișnuită de cetone exogene, una este departe de cetoacidoză.
Postul intermitent - primele mele experiențe
Testul de 50 km din partea a doua poate fi găsit aici