Ceto-ul este diferit de dieta ketogenică

„Dieta ketogenică” este tencuită în toate zilele, de la cookie-uri la cărți de bucate. Dacă trebuie să citiți mai departe despre acest mod de dietă (desigur, nebun), citiți mai întâi aceste explicații. Cu toate acestea, dacă știți deja cum să vă scufundați în cetoză și să vă monitorizați cetonele, este posibil să fi auzit despre „ciclismul” ceto.
Cu această variantă, persoanele care suferă intră practic în cetoză sau în modul de ardere a grăsimilor luând o zi de trișare sau, în unele cazuri, săptămână.
Oamenii încearcă acest lucru din mai multe motive: varietate, reglarea hormonilor sau pentru că au într-adevăr nevoie să mănânce un covrig. Dar este de fapt sănătos? Iată ce ar trebui să știți:
În ce fel diferă ciclismul keto de keto?
Înainte de a ne scufunda în asta, este important să înțelegem cum funcționează keto. De obicei, corpul tău folosește carbohidrații ca sursă de energie. Reducerea carbohidraților și a proteinelor vă va forța corpul să utilizeze cetone, compuși produși cu grăsimi de către ficat. Procesul este cunoscut sub numele de cetoză și puteți intra în acest mod de ardere a grăsimilor în termen de trei zile sau până la două săptămâni.
Ciclismul keto este diferit de dieta standard prin faptul că vă creșteți aportul de carbohidrați pentru a vă alunga corpul din cetoză. Apoi reveniți la starea de ardere a grăsimilor reducând carbohidrații. Potrivit lui Robert Santos-Prowse, R.D.N., autorul Dietei mediteraneene ketogene, nu există un timp stabilit când se practică ciclismul keto. El a explicat pentru sănătatea femeilor: „De cele mai multe ori, definiția se menține la o dietă strictă ceto cu restricție de ket cinci până la șase zile pe săptămână și având o zi care este fie o zi de înșelăciune, fie o zi programată cu o zi mai mare Glucidele. "
Pe Reddit, dieteticii ceto spun că își măresc aportul de carbohidrați de la o zi la o săptămână întreagă.
În ce fel diferă ciclul de ceto de carbohidrați?
Acest lucru vă amintește probabil de un alt plan: carbohidrații, care utilizează niveluri ridicate și scăzute de carbohidrați în funcție de nivelul dvs. de activitate. De exemplu, un bagel și paste sunt în meniu după ce parcurgi cinci mile. Glucidele sunt reduse în zilele de odihnă.
Cei doi sunt foarte diferiți în sensul că ciclismul cu carbohidrați nu te va împinge în cetoză.
„Nu vă reduceți carbohidrații sau nu consumați suficiente grăsimi pentru a intra în cetoză cu ciclismul cu carbohidrați”
Care sunt beneficiile ciclismului keto?
Dacă nu ai mâncat în cele din urmă cartofi dulci sau o felie de pâine, potrivit lui Boehmer, nu are rost. Unii oameni cred că ciclul ceto este necesar, deoarece restricția prelungită a carbohidraților perturbă nivelul hormonilor. Cu toate acestea, Boehmer explică faptul că nu există studii științifice cu privire la efectele ciclismului ceto.
„Cred că este un concept relativ nou. Pentru a fi sinceri, oamenii iau această dietă ketogenică tradițională și încearcă să o manipuleze pentru că este greu ”, spune ea.
Ceto-ul este sănătos?
Consumul de carbohidrați într-o zi pe săptămână vă poate face corpul aspru decât să vă lipiți de ceto, spune Liz Weinandy, RD la Ohio State University.
Amintiți-vă, este vorba de mai mult decât de alegeri alimentare - a renunța la cetoză înseamnă a vă schimba complet metabolismul.
„Nu puteți intra și ieși fără probleme”, spune Weinandy. „Corpului nu-i va plăcea să treacă de la o sursă principală de energie la alta”.
Și dacă sunteți în cetoză de mult timp, este posibil ca tranziția să nu fie ușoară.
„Există o mulțime de procese metabolice care fac ca organismul să arate ca whoa whoa whoa. Este un fel de dietă yo-yo ”, spune Weinandy.
Această schimbare drastică te-ar putea face obosit, plin de dispoziție și înfometat. Weinandy spune că cetonele suprimă pofta de mâncare, așa că probabil veți avea nevoie de o gustare până când veți fi din nou gras.
„Când cineva încearcă să slăbească, face acest lucru, ar putea fi contraproductiv”, spune Weinandy.
Ar trebui să încerc ciclismul keto?
Nu, dar Boehmer oferă câteva strategii pentru cei care nu pot rezista:
- Colaborați cu un nutriționist înregistrat care vă poate ajuta să parcurgeți procesul.
- Nu încercați să mergeți cu bicicleta până când nu ați urmat dieta keto timp de 30-90 de zile, astfel încât corpul dvs. să fie complet adaptat la cetoză
- Începeți încet. Creșteți carbohidrații cu aproximativ 30 de grame pe zi când coborâți din ceto
- Alegeți carbohidrați de înaltă calitate, cum ar fi cartofii dulci, morcovii, sfecla sau fructele de pădure în loc de prăjituri.
Dacă descoperiți că nu puteți urmări ceto-ul fără o „zi de înșelăciune”, ar putea fi timpul să căutați alternative mai durabile.