CHAMBORD Asparagus verde Papillote Chambord Asparagusul verde
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C sau 6
- Tăiați dovleceii și morcovii în bețișoare, piquillo-urile în benzi
- iar sparanghelul pe jumătate pe lungime
- Aranjați sparanghelul în aceeași direcție pe o foaie de folie de aluminiu
- și așezați celelalte legume, adăugați tarhonul
- Pregătiți un amestec cu sare, piper, suc de 2 lămâi și iaurt. Sezon
- legumele cu acest amestec
- Așezați fripturile de cod și câteva frunze de tarhon pe ansamblu
- legume
- Închideți papillotte și coaceți 12 min în cuptor la 170 ° C sau 6
- SERVIȚI IMEDIAT
Sparanghel verde Chambord
Producătorii de sparanghel verde CHAMBORD sunt reuniți în cadrul cooperativei regionale Axéréal, care beneficiază de rădăcini regionale foarte puternice și de modul de guvernare specific cooperativelor cu implicare puternică a producătorilor.
