Charlotte cu piersici o rețetă ușoară

Piersica charlotte este un desert proaspăt și ușor care se poate face în orice anotimp cu piersici în sirop. Ușor de reușit, această charlotte își are întotdeauna efectul și este sfârșitul perfect al unei mese festive. Vă invităm să descoperiți această rețetă în imagini.

charlotte

Ingrediente

Iată ingredientele necesare pentru a face o Charlotte piersică pentru 4 persoane:
o cutie mare de piersici în sirop
500 g de brânză de vaci
50 g zahăr
un pachet de zahăr vanilat
2 foi de gelatină
suc de o jumătate de lămâie
30 de lingurițe
5cl de Grand Marnier sau alt lichior (opțional)

Pregătirea

1- Scurgeți piersicile în sirop, rezervând siropul pentru a înmuia fursecurile.

Montare

1- Se toarnă siropul de piersici într-un vas adânc și se adaugă Grand Marnier sau alt lichior, dacă doriți.
2- Scufundați fursecurile cu o lingură în acest sirop și aliniați fundul și părțile laterale ale unei matrițe Charlotte, rotunjite cu matrița.