Charlotte cu sandvișuri de înghețată ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Căptușiți peretele inferior și interior al unei tăvi de arc de 20 cm (8 inch) cu hârtie pergament.
- Așezați sandvișurile de înghețată în poziție verticală, lipindu-le unul lângă altul pe pereții interiori ai cratiței. Așezați restul sandvișurilor în partea de jos a matriței, tăindu-le dacă este necesar. Rezervați la congelator.
- Într-un castron, bateți smântâna cu zahărul și vanilia până se formează vârfuri tari.
- Într-un alt bol, înmoaieți înghețata cu o lingură de lemn. Incorporati frisca batuta, amestecand usor cu o spatula pana cand amestecul este marmorat. Distribuiți în matriță. Se îngheață timp de aproximativ 4 ore sau peste noapte. Când sunteți gata de servire, desfaceți Charlotte și distribuiți cookie-urile.
Pentru o Charlotte napolitană, înlocuiți 500 ml (2 căni) de înghețată de ciocolată cu înghețată de căpșuni.

Comentarii
Carole P.
Nu uitați de faimoasa hârtie de pergament ! Nu pentru gătit. nu există, dar protejează printre altele împotriva revărsărilor LOL LOL Ce risipă în congelatorul meu, am uitat hârtia .
Claudine C.
Delicios oaspeților mei le-a plăcut, nu am avut o mini bară de înghețată. Am tăiat barele obișnuite în jumătate. Faceți din nou un desert simplu de făcut cu rezultate uimitoare. Vă mulțumesc Ricardo pentru ajutorul pe care îl aduceți atunci când sunt în căutarea unui alt și masa variata in orice anotimp.
Madame Cake X.
Pentru o tigaie de 9 inch, mi-au trebuit 16 mini-sandvișuri pentru a mă plimba. Deoarece cutia pe care am cumpărat-o conținea doar 16 (uf) am pus oreos în fund. Am folosit 473ml de inghetata si 1 litru de inghetata, dar cred ca 1 1/2 de inghetata ar fi fost mai bine.