Cheesecake de afine - Crusine d; Asia

Mâncarea vie se răspândește cu viteza stelei căzătoare !

cheesecake

Astăzi, am inventat desertul care mi-a stârnit dorința de a mânca. Iată rețeta acestui celebru tort de brânză cu afine crude și vegane:

Cheesecake de afine

  • 100 de grame de pudră de migdale
  • 5 curmale medjool
  • O lingură de nucă de cocos rasă
  • ½ linguriță de vanilie lichidă
  • Putina sare

Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie. Se amestecă bine până se obține o consistență omogenă.

Puneți folie alimentară în partea de jos a unei tăvi rotunde cu formă de arc (16 cm în diametru), astfel încât să o puteți desface ușor. Apăsați aluatul de la fundul matriței.