Cheesecake speculoos, mere de scorțișoară și vanilie Livionna

De Youmiam O comunitate de bucătari și talente culinare

Postat la 30.10.2020, actualizat la 30.09.2020

Ah ! Cheesecake-ul 😻 Cu toții visăm REȚETA care ne va permite să găsim textura unică a acestui tort mitic! Se face de atunci Livionna ne împărtășește delicioasa sa versiune de brânză albă. Foolproof și perfect în orice perioadă a anului, această rețetă vă va face cu siguranță să vă îndrăgostiți de ea 😋

Cheesecake Speculoos, măr, scorțișoară și vanilie de Livionna

Să vă mulțumiți

Timp de pregatire

Timp de gătit

• 200 g speculoos
• 120 g unt
• 3 mere
• câtă apă vrei
• 1 linguriță și jumătate de scorțișoară
• 600 g de brânză de vaci
• 220 g zahăr
• 40 g făină
• 2 linguri de aromă de vanilie
• 3 ouă
• 1/2 linguriță de floră de sel
• 20 cl de smântână lichidă ușoară

1: Baza de biscuiți

• Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Căptușește o tigaie cu arc de pergament. Reduceți speculoosul la pesmet folosind un blender.
• Topiți untul și adăugați-l la speculoos. Întindeți-vă în partea inferioară a tăvii cu formă de arc. De preferință cu o lingură pentru a obține o bază curată.

---