Chiar și ușor, două băuturi pe zi cresc deja riscul de deces prematur

Consumul regulat de băuturi asemănătoare cu sifon ar crește riscul de a muri prematur, chiar dacă este vorba de băuturi răcoritoare fără zahăr.

Consumul echivalentului a două pahare dintr-o băutură zaharată sau îndulcită, cum ar fi sifonul, crește deja riscul mor prematur, în comparație cu a nu consuma la fel de mult, potrivit unui nou studiu realizat de cercetători din mai multe țări europene.

Publicat în JAMA Internal Medicine, studiul a fost realizat folosind date de la peste 450.000 de persoane, dintre care 71,1% erau femei, din 10 țări europene, inclusiv Marea Britanie, Franța, Germania sau Spania din nou. Participanții aveau în medie 50,8 ani și nu aveau cancer, diabet sau boli de inimă la începutul studiului. Participanții au fost incluși în studiu între 1992 și 2000 și au fost urmăriți în medie 16 ani, timp în care s-au înregistrat peste 41.600 de decese. Chestionarele au făcut posibilă cunoașterea obiceiurilor participanților (exerciții fizice, fumat, greutate, dietă etc.). Consumul de sucuri de fructe neîndulcite nu a fost inclus aici, deoarece cercetările s-au concentrat asupra băuturi răcoritoare care conțin zahăr sau îndulcitori.

Rezultatele arată că doar 9,3% dintre participanții care au băut mai puțin de un pahar de sodă pe lună au murit în timpul studiului, comparativ cu 11,5% dintre cei care au băut echivalentul a două pahare de 25cl sau mai mult pe zi. După luarea în considerare a factorilor de prejudecată, cum ar fi indicele de masă corporală, dieta, activitatea fizică, fumatul sau nivelul de educație, riscul de deces a fost cu 17% mai mare la persoanele care beau cel puțin două pahare de sodă pe zi, comparativ cu riscul de deces pentru cei care consumă mai puțin de o băutură pe lună.