Chili con soia sau, de asemenea; Ardei iute fără killi; Claudi; Lumea vegană

În timp ce toată lumea începe încet cu felurile de mâncare de primăvară, am avut din nou ceva drăguț și consistent, pentru că un prieten a vrut să încerce chiftelele fine de soia. A devenit un chili pe care l-a botezat „Chili fără Killi”.

ardei iute vegan

fără

este nevoie de patru porții

200 g carne tocată de soia fină (de ex. De la dm, Rossmann sau online, 1,20 €)

500 ml bulion de legume pentru înmuierea șnițelului

Condimente de carne tocată (de exemplu, conform acestei rețete)

3 linguri de ulei de rapiță pentru prăjit

3 linguri de pastă de roșii (0,11 €)

2 cutii de fasole (la 255 g greutate scursă, 0,70 €)

1 cutie de porumb (greutate scursă 285 g, 0,50 €)

1 cutie de roșii tocate (400 g, 0,45 €)

500 ml bulion de legume pentru gătit

(Fum) sare, piper, fulgi de ardei iute, boia dulce, maghiran

și așa se face

Se toarnă bulionul fierbinte peste fâșiile fine de soia și se lasă la macerat timp de 5 până la 10 minute, apoi se stoarce bine. Între timp, înmuiați și tăiați ardeii.

Încălziți uleiul de rapiță într-o tigaie la foc mediu și prăjiți chiftelele de soia în el (aproximativ 8-10 minute). Adăugați pasta de roșii și prăjiți-o. Condimentați Schnetzel cu condimentul de carne tocată. Apoi adăugați ardeiul gras și prăjiți scurt. Deglazați cu roșiile tocate și bulionul. Adăugați fasole și porumb, inclusiv sucul din cutii. Aduceți totul la fierbere și gătiți timp de 10 până la 15 minute până când ardeii sunt terminați și condimentați cu condimentele.

Acest lucru merge bine cu orezul, pâinea, împachetările sau chipsurile de tortilla

Înmuiați șnițelul și stoarceți-l

Adăugați pastă de roșii și condimente tocate

Adaugă ingredientele rămase și gătește timp de 10 până la 15 minute

Preț pe porție: 0,87 €

Valori nutriționale pe porție

Carbohidrați: 23,0 g

Fibre alimentare: 18,9 g

Calciu: 202,9 mg

Magneziu: 240,9 mg

s-ar putea să fii interesat și de asta