China - Mancarea nedorita ii face pe tineri obezi Tribune de Genève

Mai mulți copii și adolescenți sunt prea grăsimi, potrivit unui studiu publicat miercuri, care indică adoptarea alimentelor occidentale.

face

Publicat: 27.04.2016, 07:44

ARHIVE - FOTO ILUSTRATIE, AFP

În urmă cu 30 de ani, obezitatea a explodat în rândul copiilor și adolescenților din provinciile rurale chineze, care au un apetit din ce în ce mai mare pentru „junk food” occidental în detrimentul dietei tradiționale, potrivit unui studiu publicat miercuri.

Mai puțin de 1% dintre copiii și adolescenții chinezi erau obezi în 1985 (0,03% dintre băieți, 0,12% dintre fete) comparativ cu aproximativ 17% dintre băieți și 9% dintre fete în 2014, potrivit cercetărilor efectuate pe 27.840 de tineri. Provincia Shandong (estul Chinei) între 1985 și 2014. „China plătește prețul pentru adoptarea unui mod de viață occidental”, comentează revista europeană de cardiologie preventivă, care a publicat acest studiu.

„Extrem de îngrijorător”

„Acest lucru este extrem de îngrijorător”, a comentat profesorul Joep Perk, purtător de cuvânt al Societății Europene de Cardiologie. „Aceasta este cea mai gravă explozie de obezitate infantilă pe care am văzut-o vreodată (.) Popularitatea modului de viață occidental va costa viața”, a adăugat el. Populată de aproape 96 de milioane de oameni, provincia Shandong este situată între Beijing și Shanghai.

În 10 ani, din 2002 până în 2012, numărul copiilor chinezi obezi cu vârste cuprinse între 6 și 17 ani s-a triplat, un studiu realizat de Comisia Națională pentru Sănătate și Planificare Familială (echivalentul unui minister) publicat în iulie 2015. „Suntem convinși că adoptarea alimentelor occidentale și în special a alimentelor americane pe bază de „junk food” (hamburgeri, cartofi prăjiți, brioșe etc.) și băuturi răcoritoare, consumul excesiv de calorii este la originea acestui fenomen », a declarat AFP David Nocca, specialist francez în obezitate la tineri.

Riscul de diabet amplificat

Țara a cunoscut tulburări socio-economice, de viață și dietetice în ultimii 30 de ani. Dieta tradițională chineză, bogată în legume și produse de bază, este din ce în ce mai neglijată în favoarea mâncărurilor din carne, a alimentelor grase, zaharoase și sărace în fibre, totuși asimilată bunăstării, dar și progresului social și economic.