Chipsuri crocante și picante de kale - Paleo360

picante

Aveți grijă - chipsurile de varză verde sunt gustate mai repede decât le puteți coace!

Aceste chipsuri de varză verde conving prin condimentul proaspăt de cimbru și lămâie și de faptul că anumite crocante. Sunt gustarea perfectă pentru serile confortabile și copiii le iubesc și ei. Varza verde este orice, în afară de plictisitoare. Fie gătite, aburite sau (ca aici) din cuptor - în funcție de metoda de preparare și de amestecul de condimente, legumele de iarnă vă vor surprinde de fiecare dată.

Cu câteva mici trucuri, veți avea garanția de a crea jetoane crocante de fiecare dată! Doriți să încercați alte jetoane? Am avea chipsuri de legume, chipsuri de manioc, chipsuri de pătlagină sau chipsuri de păstârnac?

Rețeta: chipsuri de varză verde

ingrediente

  • 2 pumni de varza verde (aprox. 1 buchet)
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de cimbru
  • 0,5 lămâie (coajă)
  • 1 linguriță sare
  • 1 vârf de piper

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 100 ° C.
  2. Scoateți frunzele verzi moi de pe tulpină și tăiați-le în bucăți de mușcătură. Spălați frunzele și rotiți-le uscate. (SFAT: Frunzele trebuie să fie complet uscate, astfel încât chipsurile să ajungă crocante.)
  3. Apoi pune frunzele într-un castron și amestecă cu ulei de măsline și ierburi. Cel mai bine este să masați marinada în varză verde cu mâinile goale.
  4. Așezați așchii pe hârtie de copt și uscați-le pe grilă timp de aproximativ 20-30 de minute. (SFAT: Pentru ca chipsurile să se usuce uniform, este important să nu se suprapună pe tavă.)
  5. În timpul procesului de uscare, cuptorul ar trebui să fie deschis scurt la fiecare 5 minute, astfel încât umezeala să poată scăpa și așchii să devină frumos crocante.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Desigur, sunteți binevenit să încercați amestecul de condimente. De exemplu, ne plac și chipsurile de kale cu ardei iute sau pudră de curry cu schinduf suplimentar.

Cip de varză verde cu factor de crocant

Aceste chipsuri sunt foarte ușor de preparat și nu numai că taie o figură bună ca gustare. De asemenea, pot fi adăugate la supe sau ca însoțitor de carne ca un condiment cu o mușcătură.

Doriți să reduceți carbohidrații din dieta paleo? Atunci В nostru vă va ajuta Carte de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați CuВ 40 de rețete, В se înțeleg aproape fără carbohidrați. Potrivit pentru pierderea în greutate și pentru dieta ketogenică. Inclus Planul nutrițional, Lista de cumparaturi și Masă cu carbohidrați.

Carte de bucate Paleo Low Carb

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.