Chipsuri de carne de vită sau carne uscată Forum
Discutați chipsuri de vită sau carne de vită uscată în Rețetele tale private Forum în domeniul rețetelor dietetice; Inspirat de gustările din carne uscată care sunt populare în SUA, iată ideea mea de rețetă: În funcție de cantitatea dorită, 250-500 de grame de carne de vită (friptură de vită, file, friptură sau șold) sos de soia/sos Worchester, în funcție de gust, condiment
- Slimming.com
- forum
- Rețete de nutriție și dietă
- Rețete dietetice
- Rețetele tale private
- Chipsuri de carne de vită sau carne uscată
Chipsuri de carne de vită sau carne uscată
Inspirat de gustările din carne uscată populare în SUA, iată ideea mea de rețetă:
În funcție de cantitatea dorită
250-500 de grame de carne de vită (friptură de vită, file, friptură sau șold)
Sos de soia/sos Worchester în funcție de gust
Condimente după gust. dacă îl preferați picant și așa mai departe.
Sos de soia/sos Worchester, vă rugăm să condimentați după cum doriți.
Tăiați carnea de vită în pătrate de 3x3cm care nu ar trebui să fie mai groase de 0,5cm. Poate întrebați măcelarul de încredere dacă poate tăia bucata de carne la această grosime cu mașina.
Apoi, vă rugăm să puneți carnea într-un bol etanș și să turnați deasupra sosul de soia condimentat sau sosul Worchster și amestecați.
. Este important ca carnea să fie acoperită cu sos.
Vă rugăm să puneți într-un loc răcoros timp de cel puțin 12 ore.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament sau folie de aluminiu și vă rugăm să preîncălziți cuptorul la 80 ° cu convecție.
Vă rugăm să îndepărtați carnea extrasă sau să o lăsați să se usuce puțin folosind o sită.
Acum intinde carnea complet plata pe foaia de copt.
Apoi timp de 4-5 ore la 80 ° în cuptor. Vă rugăm să asigurați-vă că fixați o lingură de lemn în partea de sus a ușii, astfel încât umezeala să poată scăpa.
Lasă-l să se răcească și bucură-te.
Vă rugăm să nu utilizați ulei în SOE.