Chipsuri de cartofi sănătoase pentru gustări fără grăsime - miss ♡ made
Chipsurile de cartofi de casă sunt o alternativă sănătoasă la ciugulitele grase din supermarket la care s-au adăugat potențiatori și coloranți aromatici artificiali. Nu numai că sunt mai mici în calorii și sunt foarte gustoase, dar sunt și mult mai ieftine decât versiunea achiziționată. Pentru o pungă de chipsuri de 175g plătiți în jur de 2,00-3,00 € (în funcție de marcă), în timp ce puteți cumpăra un kilogram întreg de cartofi la același preț - de peste cinci ori suma! Și, deși sunt la punctul de a face comparații: chipsurile de cartofi, cum ar fi cele disponibile în supermarket, au în jur de 549kcal/100g, în timp ce cele de casă conțin doar 73kcal/100g de energie. Se prepară la cuptor fără ulei.
1) Spălați foarte bine cartofii, deoarece nu trebuie (trebuie) curățați.
2) Tăiați cartofii felii subțiri *.
3) Așezați feliile unul lângă altul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, condimentați cu sare și condimentați după gust.
4) Apoi introduceți în cuptorul preîncălzit la cea mai înaltă setare timp de aproximativ 15-20 de minute - în funcție de bronzul dorit - și serviți cu scufundări delicioase.
* Notă: jetoanele prezentate aici vor fi foarte clare la exterior așa cum le-am descris în instrucțiuni, în timp ce sunt drăguțe și moi la interior. Prin urmare, ele sunt, de asemenea, foarte potrivite ca acompaniament la un fel principal. Dacă doriți să pregătiți chipsuri foarte crocante, trebuie să tăiați feliile foarte subțiri, să le așezați, să adăugați sare și să lăsați sarea să acționeze timp de 10 minute. Îndepărtați lichidul scurs cu un prosop de bucătărie și sare/condimentați din nou feliile. Apoi puneți-le în cuptor, încălzite la foc mediu, timp de aproximativ 10-15 minute.