Sote cu doi ardei - Sănătos și gustos
Sote cu doi ardei
Este o tigaie pe care o iubesc și pe care o pregătesc în mod regulat, simplu și destul de rapid de gătit.
Serviți aceste legume cu o porție de proteine (carne, pește sau proteine vegetale) și o porție de alimente cu amidon, dacă doriți.
Pentru o persoana:
186 calorii, 22,6 g carbohidrați, 5,7 g grăsimi, 4,6 g proteină

Pentru o persoana:
1 lingură de nivel de ulei de cocos
1/2 ceapa tocata
1 cățel de usturoi, zdrobit
1 ardei rosu, taiat fasii
1 piper galben, tăiat în fâșii
200 g de coulis de roșii