Chocolate Diet Bluff; Am folosit trucurile obișnuite; Știri de la Heidelberg - RNZ
Dr. Gunter Frank despre studiile științifice și despre modul în care acestea apar - medicul se vede confirmat
Dr. Gunter Frank. Foto: Alex
Domnule Frank, nu aveți o conștiință vinovată, pentru că nu numai că ați jenat jurnaliștii care au tipărit așa-numitul studiu fără cercetare, ci și publicații științifice serioase?
Încet-încet îmi fac conștiința vinovată, dar cu pacienții mei. Multe terapii stabilite se bazează pe astfel de studii slabe, dar ar trebui să le prescriu pacienților mei în conformitate cu ghidurile oficiale de tratament. În calitate de medic, este necesar să se explice când pacienții încep să pună la îndoială astfel de terapii și să solicite dovezi reale.
Ai avut subiecți de testare reali în cabinetul tău din Heidelberg. Știau despre fals?
Nu, habar nu aveau când au venit la cabinetul meu în ianuarie. Dar știau că fac parte dintr-un reportaj de televiziune. Acum patru zile am scris tuturor și le-am explicat complet.
Cum au fost găsiți subiecții testați?
A fost foarte ușor prin intermediul unei pagini de Facebook a echipei editoriale Arte. A fost, de asemenea, o taxă pentru participare. Majoritatea voluntarilor veneau din Heidelberg, erau studenți și cetățeni din Heidelberg.
Și cum a funcționat totul?
Trebuie să trimit în avans că la începutul „studiului” fiecare participant a fost examinat în detaliu de mine, de exemplu pentru a clarifica criteriile de excludere medicală. Apoi au fost împărțiți în trei grupuri. Un grup a servit ca grup de control și a continuat să mănânce ceea ce le-a plăcut. Un grup a redus cantitatea de carbohidrați din dietă, așa-numita dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru mine a fost important să nu existe o reducere a caloriilor, deoarece consider că aceasta este dăunătoare sănătății ca parte a unei diete de slăbit. Un al treilea grup a consumat, de asemenea, exact 42 de grame de ciocolată cu un conținut de cacao de 81% în fiecare zi.
Ce rezultat a ieșit după trei săptămâni?
Ceea ce am planificat în prealabil, și anume că ciocolata te va ajuta să slăbești.
Și asta a fost o minciună?
Nu direct. Cu toate acestea, am folosit trucurile obișnuite în știință pentru a obține rezultatul dorit. De exemplu, o persoană de testare cu un rezultat nefavorabil a fost „trecută cu vederea” în a doua măsurare și unele date au fost procesate diferit. Obisnuitul. Practic, numărul mic de participanți pe grup ar trebui să facă pe fiecare specialist să se întrebe.
Cui i-a venit de fapt ideea de a începe acest lucru obraznic?
Acesta a fost jurnalistul Peter Onneken, care lucrează pentru canalul TV Arte. A venit la mine pentru că îmi cunoștea cărțile.
În diverse publicații se menționează că studiul senzațional al dietei provine de la „Institutul de dietă și sănătate” din Mainz. Acest institut nici măcar nu există. Jurnaliștii nu au observat?
Evident nu. Nimeni nu a verificat. Cercetarea nu a fost efectuată prin „șeful” institutului. Jurnalistul american John Bohanon de la revista științifică mondială „Știința” s-a pus la dispoziție.
Nu este nou pentru dvs. că publicul poate fi manipulat prin „studii dubioase”. Îmi amintesc de forumul RNZ de anul trecut, unde ați fost criticat cu așa-numitele studii serioase. Ce ți-a mai rămas să demonstrezi?
Pentru mine nu mai era nimic de dovedit. Cu toate acestea, am fost fericit să particip. Deoarece trăim într-o epocă modernă și un raport TV inteligent face ca această fraudă să fie mai ușor de recunoscut publicului.
De asemenea, în cărțile dvs. abordați în mod repetat legăturile financiare dintre știință și afaceri. Ați confirmat acest ultim efort?
Da, dar cred că jurnaliștii Arte au subestimat inițial amploarea acestei implicări. Ceea ce era nou pentru mine a fost că a costat doar 100 de dolari să plasez oficial acest studiu evident mizerabil - scris în limba engleză - în „Arhivele Internaționale de Medicină”. Ceea ce mă supără cu adevărat este modul în care hibugul științific ușor de recunoscut, care servește tuturor, dar cu siguranță nu pacientului, este răspândit de mulți oameni de știință până când ei cred ei înșiși. Dacă, de exemplu, astfel de studii influențează apoi ghidurile de tratament S3, cum ar fi ghidul actual pentru obezitate, consider că este mult mai scandalos decât dacă mass-media precum Bild-Zeitung, Focus sau Brigitte se încadrează în el.
Ce este Ghidul pentru obezitate S3?
Aceasta se referă la recomandările oficiale de tratament pentru prevenirea și terapia obezității. Societatea germană de obezitate este în frunte. De exemplu, aceste linii directoare recomandă programe comerciale de slăbire bazate pe studii complet inadecvate. Și există diverse legături financiare între acești furnizori și autorii de orientări, cum ar fi prof. Hans Hauner, un nutriționist de frunte la Weight Watchers. El se confruntă cu aceasta în raport. Răspunsul său este revelator și arată nivelul tuturor științelor nutriționale din Germania. Spun conștient: întregul.
Problema nu apare doar în științele nutriționale.
Nu, din pacate nu. Nu este chiar atât de tragic atunci. Dar gândiți-vă la problemele legate de diabet. Cercetarea poate fi efectuată la universități numai dacă se obține suficientă finanțare terță parte. Și pot proveni numai de la companii ale căror produse urmează să fie testate în studii. Și întrucât prețurile acțiunilor acestor companii sunt acum dependente de astfel de studii de reglementare, companiile aleg în mod natural cercetători care fac același lucru așa cum am arătat pentru a pune astfel de medicamente într-o lumină deosebit de favorabilă. Acestea sunt condițiile în care cercetătorii cinstiți au un timp din ce în ce mai dificil. Catedrele sunt acordate în mare măsură celor care au reușit să colecteze o sumă deosebit de mare de bani ai companiei. Întrebarea pe care nimeni nu o pune la universitate este: Pentru ce considerație? De asemenea, ar dăuna reputației, deoarece o bună clasare a unei universități depinde de numeroasele studii efectuate de cercetătorii săi, pentru care, la rândul lor, au nevoie de bani ai companiei - și astfel roata științei proaste se întoarce din ce în ce mai repede.
Domnule Frank, nu începeți să vă simțiți ca Don Quijote care luptă singur împotriva morilor de vânt?
Ei bine, am și câțiva colegi. Și cred că fiecare are rolul său. Dacă aș fi la universitate, cu siguranță nu aș vorbi atât de deschis. Dar sunt independent de practica mea. De asemenea, cred că cel mai important impuls pentru îmbunătățirea acestor condiții nesustenabile în medicină trebuie să vină din afara universității. Pacienții își vor da seama din ce în ce mai mult că trebuie să pună la îndoială terapiile din ce în ce mai mult și îndrăznesc din ce în ce mai mult să exprime acest lucru medicilor. Când mă uit la numeroasele scrisori impresionante de la cititorii cărților mele sau la feedback-ul după aparițiile media, cred că aduc o mică contribuție la acest proces de schimbare.
Acum aștept doar „studiul” că fumatul este sănătos. Când va fi publicat?
Deci, când deschidem acest butoi. puteți vedea și fumatul într-un mod diferențiat. Dar, în general, fumatul duce la o rată mai mare a cancerului, deci nu există nimic care să scuture recomandarea de a renunța la fumat.