Chowder irlandez cu fructe de mare - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

portalul

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

  • Midii de 35 oz, în coajă, clătite, curățate și barbă îndepărtată
  • 4½ oz ceapă galbenă, tăiate în bucăți
  • 2 oz pancetta, cubulețe (¼ in.)
  • Baton de fructe de mare de 18 oz
  • 20 oz cartofi roșii, curățați, tăiați în cuburi (1 in.)
  • 1 lingură de făină de uz general
  • ½ linguriță sare
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • 8 oz frisca grea
  • 6 oz file de cod, tăiat cubulețe (1 in.)
  • 6 oz somon, tăiat cubulețe (1 in.)
  • 6 crenguțe de cimbru proaspăt, împărțit (doar 4 crenguțe frunze, plus 2 crenguțe pentru a garnisi)
  • baghetă proaspătă, de servit

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.