Cinci sfaturi pentru călătorii sănătoase în New York
Este posibil să călătorești sănătos? Și călătoriți sănătos în New York? Sigur, desigur! De fapt, săptămâna trecută nu a fost o adevărată vacanță pentru mine, la urma urmei, am luat parte la o conferință de coaching pentru majoritatea timpului și am învățat o mulțime de lucruri noi pe care clienții mei le pot aștepta deja cu nerăbdare.
Cu toate acestea, am creat o mulțime de oportunități de a mă bucura de marul mare, de a mă mânca prin oraș și de a obține noi perspective despre călătoriile sănătoase în New York City.
Călătoriți sănătos în New York: 5 sfaturi
Iată primele mele cinci sfaturi pentru călătorii sănătoase în New York - și în alte părți. Pentru că sfaturile funcționează aproape peste tot.
1. Cumpără elemente de bază: apă, lămâi, apă de cocos
Pentru a-mi savura apa de lămâie în fiecare dimineață ca acasă, am cumpărat o sticlă de lămâi imediat ce am ajuns. La urma urmei, există apă fierbinte peste tot și aș putea să mă bazez pe ajutorul pentru pornire bogat în vitamine pentru ziua respectivă.
Băutul a doi litri de apă pe zi ar trebui, desigur, să fie garantat și în New York. Cu cât destinația de călătorie este mai fierbinte, cu atât ar trebui să beți mai mult.
Apa de nucă de cocos este, de asemenea, excelentă pentru adăugarea de electroliți în corp și reducerea potențialelor simptome de jet lag. Pentru mărci necunoscute de apă de cocos, evitați-le pe cele cu zahăr pe lista de ingrediente!
2. Conjurați mâncăruri simple
În drum spre cazarea mea din Brooklyn, mi-am dat seama repede: nu găsesc aici nimic din care aș vrea să mănânc în următoarele două blocuri în această seară. Din moment ce eram prea obosit din zborul lung pentru a face multe cercetări, am cumpărat ingrediente pentru o salată simplă în supermarketul din colț și am avut norocul să găsesc totul acolo în calitate organică: baby spanac & baby kale, hommus, avocado și migdale sărate. Suc proaspăt de lămâie servit ca dressing. bingo.
3. Mergeți pe jos
În afară de ziua de sosire și plecare, am parcurs peste 10.000 de pași în fiecare zi. Îmi place să explorez pe jos un oraș ca NYC - și mă menține în formă! Cele mai importante momente personale ale mele au fost The High Line din Meatpacking District până la 34th Street și mersul pe podul Brooklyn - plus recompensa unui delicios smoothie verde de la Crepes N ’Salads chiar după colț, la capătul podului din Manhattan. Folosesc aplicația Moves și Stepz ca contor de pași (ambele gratuite).
4. Gândește-te înainte
Conferința a început în fiecare zi înainte ca magazinul meu preferat Hu Kitchen să-și deschidă ușile dimineața. Chiar și în New York, nu este ușor să aveți la dispoziție un mic dejun vegan, fără zahăr și fără gluten. Soluția: am cumpărat pâine de banane fără cereale sau un brownie de ciocolată crudă cu o zi înainte la Hu Kitchen și m-am bucurat de micul dejun dimineața în soarele frumos din Washington Square Park cu o cafea cu lapte de migdale de la orice cafenea din apropiere.
Budinele de chia delicioase, fără zahăr, Chia Pod cu lapte de cocos sunt de asemenea recomandate pentru micul dejun sau gustare. Aroma mea preferată: Vanilla Bean. Chia Pods sunt disponibile de ex. la Whole Foods și în anumite cafenele și magazine, din Germania și altele la Veganz.
5. Bazează-te pe clasici
Chiar dacă prefer în mare parte magazinele independente și îmi place să caut pietre culinare: Uneori este pur și simplu mai ușor să mă bazez pe mărci mari. La aeroport de ex. Îmi place să iau un ceai de menta Starbucks.
În districtul financiar, am fost foarte fericit să descopăr un magazin Pret A Manger când foamea mi-a fost înregistrată în mod clar. Acolo veți găsi salate și supe vegane, precum și smoothies și sucuri delicioase.
Diferitele opțiuni de luat și barul de salate de pe piața Whole Foods (Salată Kale!) Sunt, de asemenea, foarte recomandate. Aplicația Whole Foods are, de asemenea, un dispozitiv de căutare a magazinelor, foarte util pentru nuci sănătoase ca mine. 🙂
Sfat bonus pentru utilizatorii avansați: Desigur, aveam ulei de cocos în bagaje, astfel încât să nu mă descurc fără ulei zilnic cu uleiul meu preferat.
Cele trei restaurante de top ale mele pentru New York:
1. Hu Kitchen (mic dejun, prânz și plecare)
Locul perfect pentru prânzul fanilor Paleo cu numeroase opțiuni vegane. Favorita mea absolută a acestei călătorii datorită delicioasei Salate Primal Kale cu fructe de goji, pâine de banane paleo sau cacao din lapte de migdale îndulcit doar cu curmale. Delicios!
Un restaurant organic vegan fermecător în Greenwich Village, aproape toate preparatele sunt disponibile fără gluten, de ex. de asemenea, pastele cu quinoa.
Nu ai mâncat niciodată o pizza vegană atât de delicioasă. Fă o rezervare!
Acum spuneți: cum vă sunt experiențele în timp ce călătoriți? Aveți alte sfaturi care să vă ajute să călătoriți sănătos? Care sunt restaurantele dvs. de top din New York? sunt curios!