Ciocolată fără postgust amar Camera de muncă Austria Superioară
Fiecare austriac mănâncă în medie aproximativ 10 kilograme de ciocolată pe an. Cu toate acestea: nici măcar o jumătate de kilogram din acesta nu este fabricată din boabe de cacao din comerțul echitabil. Restul ciocolatei provine din surse discutabile.

Copiii sclavi trudesc pentru viața noastră dulce
Prin urmare, este foarte probabil ca ciocolata din comerțul austriac să conțină cacao care a fost recoltată de copiii sclavi. Pentru că în fabricarea produselor din ciocolată, exploatarea oamenilor, inclusiv munca copiilor, este acceptată în mod conștient. Scopul este de a satisface foamea globală de dulciuri și de a genera profituri mari în acest proces.
Potrivit campaniei Südwind „Make Chocolate Fair”, fermierii de cacao primesc doar 6,6% din prețul de vânzare pentru o bară de ciocolată. Asta nu înseamnă nici măcar 7 cenți pentru o placă cu un preț de vânzare cu amănuntul de 1 euro.
Alegeți ciocolata „corectă” și durabilă
Bucuria de ciocolată fără gustul amar al muncii exploatatoare a copiilor, salariile înfometate, pericolele asupra sănătății și daunele aduse mediului sunt garantate de sigiliile de aprobare FAIRTRADE, UTZ Certified și Rainforest Alliance. Toate cele trei au ca obiectiv comerțul echitabil și producția durabilă.
Abordările privind modul în care aceste obiective pot fi atinse diferă fundamental pentru cele trei sigilii de aprobare. Standardele sociale și de mediu minime ale celor trei organizații sunt similare, dar sunt stabilite priorități diferite: