Ciocolata Fasting Break poate fi savurată - B; L media
Cu puțin timp înainte de sfârșitul Postului Mare, devine din ce în ce mai dificil de făcut fără. În timp ce unii au vrut să renunțe la carne, alții au vrut să renunțe la dulciuri timp de 40 de zile. Cu toate acestea, există excepții, de ex. B. în ciocolată. Pentru că acest lucru poate fi savurat și în Postul Mare - cu argumentele corecte.
Ciocolata neagra
O ciocolată neagră clasică constă practic în doar câteva ingrediente. Masă de cacao, zahăr, unt de cacao. Nu conține produse de origine animală, lapte, ouă sau alcool.
zahăr
Postul de astăzi trebuie făcut fără zahăr. Dar nu este inclus inițial în regulile de post. În secolul al XIII-lea s-a stabilit că zahărul era digestiv și, prin urmare, era considerat un medicament sau un condiment. În timpul Postului Mare, puteți lua oricâte medicamente aveți nevoie - sau doriți.
Bând ciocolată
Dacă postim într-o zi a săptămânii fără mâncare solidă, nu trebuie să pleci fără ciocolată. Alcoolul, în special vinul și lichiorurile, erau considerate băuturi nutritive și, prin urmare, erau interzise. Cu toate acestea, băuturile non-nutritive au fost permise. Spre sfârșitul secolului al XVII-lea, teologii și medicii au stabilit că consumul de ciocolată nu era hrănitor. Zapp, problema rezolvată. Singurul downer: trebuie să vă amestecați cacao în apă. Și asta ar fi rezolvat și problema dacă cineva vine la tine cu faptul că ar trebui să renunți la alimentele de lux. Cacao în apă nu este atât de distractiv.
Bucurați-vă cu moderare
Deci, există întotdeauna o scuză pentru a mânca ciocolată. Cu toate acestea, ideea de bază a Postului Mare este încă relevantă. A renunța pentru a aminti esențialul. Ciocolata ar trebui să fie distractivă, cu măsură, nu în vrac.
Eva Fürst/Gastroinfoportal
Aceste articole s-ar putea să vă intereseze
Buletin informativ
Părere
Știri anterioare
Universitățile investesc mai mult
În 2017, universitățile publice, bisericești și private din De .
Următoarea știre
„Gătit prieteni” ajută
Până când Seehotel Niedernberg primește un nou director de bucătărie, bucătarii vă ajută .