Ciocolată neagră Acest lucru se întâmplă cu adevărat corpului tău atunci când îl mănânci regulat
Îți place regulat o bucată de ciocolată neagră? Atunci îți vom spune acum ce efecte are dulceața amară asupra corpului tău ...
În timp ce ne făceam o grimasă la gustul ciocolatei negre în copilărie, un pic de gustare amară este acum un adevărat tratament pentru noi. Nu știm ce s-a schimbat pe papilele noastre gustative de-a lungul anilor, dar ne place doar să lăsăm o bucată crocantă de bare să se topească pe limbă după masă. Știm, de asemenea, că oamenii sunt împărțiți aici, pentru că nu toată lumea este un fan al ciocolatei negre. Cu toate acestea, toți avem un motiv bun pentru a mânca această delicatesă în mod regulat, deoarece mai multe studii au descoperit că mâncarea întunecată are multe beneficii pentru organismul uman. Situația este diferită cu laptele sau ciocolata albă, care sunt adevărate bombe calorice și conțin mult prea mult zahăr. Deci, dacă ai dorit întotdeauna să mănânci ciocolată în fiecare zi, îți poți îndeplini dorința cu varianta de ciocolată neagră, pentru că dezvăluim ce se întâmplă cu corpul tău atunci când o mănânci regulat. Și dacă deja îți vine să gusti, poți cumpăra un delicios bar de la Hachez la aproximativ 3 euro de pe Amazon.
1. Riscul de diabet zaharat scade
Consumul regulat de ciocolată nu sună ca o modalitate eficientă de prevenire a diabetului. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai ciocolatei cu lapte sau variantei albe. Opțiunea întunecată, care are un conținut ridicat de cacao, conține mult mai puțin zahăr. De asemenea, are un conținut mai mare de polifenoli, un fitochimic care îmbunătățește metabolismul zahărului și scade tensiunea arterială, ceea ce la rândul său reduce riscul de diabet. Un studiu a constatat chiar că persoanele care consumă rar ciocolată neagră prezintă un risc mai mare de diabet decât cei care folosesc ciocolata neagră cel puțin o dată pe săptămână.
2. Starea ta de spirit se îmbunătățește
Deși simplul gând de ciocolată ne face fericiți, de fapt o face atunci când o mâncăm. Un alt studiu realizat în legătură cu depresia a arătat că participanții care au consumat ciocolată neagră în mod regulat au fost cu 70% mai puține șanse să prezinte semne de depresie decât cei care nu au consumat-o. De ce este asta? Substanța din dulciurile întunecate numită feniletilamină este responsabilă pentru înveselirea oamenilor. Condiția prealabilă pentru aceasta este ca deliciul să fie consumat cu plăcere. Ciocolata conține, de asemenea, o proporție mare de flavonoide, o substanță care inhibă inflamația și, de asemenea, declară război împotriva depresiei.
Puteți găsi mai multe despre nutriție aici:
3. Intestinele tale rămân sănătoase
Sună ciudat, dar este adevărat. Ciocolata neagră se comportă ca un prebiotic în timpul digestiei, ceea ce susține dezvoltarea unei flore intestinale sănătoase. În plus, alimentele promovează și multiplicarea probioticelor, adică a bacteriilor bune pentru intestine. De altfel, acestea pot fi găsite în alimente precum kefir, varză murată, kimchi sau iaurt. Tratamentul amar favorizează bacteriile benefice care ajută organismul să absoarbă mai bine substanțele nutritive și să susțină metabolismul, astfel încât flora intestinală să rămână sănătoasă peste tot.
4. Pielea este protejată
Un alt punct care ne-a surprins de fapt, dar a fost dovedit și de știință: pielea rămâne sănătoasă și tânără! Ciocolata neagră conține multe minerale, cum ar fi cuprul, fierul și magneziul, care ajută tenul, de exemplu, să promoveze producția de colagen. Se știe că această substanță ne face pielea să pară mai tânără și mai sănătoasă. Dar asta nu este tot. Un studiu a mai constatat că alimentele conțin o proporție mare de antioxidanți și astfel ne protejează pielea de razele UV dăunătoare. Cu toate acestea, acesta nu este un motiv pentru a renunța la protecția solară valoroasă. Dacă totuși îți lipsește un astfel de produs, ar trebui să investești într-unul cât mai curând posibil. Puteți cumpăra protecție solară Nivea Sun cu SPF 50 la aproximativ 9 euro de pe Amazon.
5. Slăbești
Mănâncă ciocolată și totuși slăbești? Ceea ce sună ca un vis este realitatea. Neurologul Will Clower a descoperit că mâncarea unei bucăți de ciocolată neagră înainte sau după masă folosește anumiți hormoni pentru a ne semnala creierul că suntem plini. Cu toate acestea, ar trebui să rămână doar cu o cantitate mică, deoarece dacă mâncăm excesiv cu bomboane, avem tendința de a contracara pierderea în greutate. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest subiect, vă puteți comanda cartea „Mănâncă ciocolată, slăbește” direct de la Amazon pentru aproximativ 25 de euro.
Puteți găsi și mai multe subiecte despre stilul de viață aici: