Ciorba rustica cu; orz descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

rustica

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 125 g orz de perle
  • 4 roșii
  • 350 g ciuperci porcini mici (sau shitakes)
  • 1 ceapa mare
  • 1 coastă de țelină
  • 2 catei de usturoi
  • 1 cub de bulion de legume
  • 2 crenguțe de busuioc (sau pătrunjel)
  • 2 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Scufundați roșiile timp de 10 secunde în apă clocotită. Curățați-le, semănați-le și zdrobiți-le. Curățați ciupercile și tăiați-le pe cele mai mari în bucăți. Curățați ceapa și tăiați-o felii.