Cipsuri de cartofi pe banca de testare Le Journal de Montréal
Aruncați o privire la acest articol
Chipsurile de cartofi sunt un element esențial al petrecerilor noastre de vară. Sunt iubiți de toată lumea și sunt atât de ușor de consumat încât este ușor să vă suprasolicitați. Pe lângă chipsurile tradiționale, există acum versiuni cu legume, pita sau orez. În magazinul alimentar li se dedică un întreg culoar. Unele soiuri pretind chiar că sunt mai sănătoase. este adevarat ?
Aproximativ 60 de tipuri de jetoane au fost analizate în timpul acestui banc de testare. Ei furnizeaza:
♦ Între 200 și 290 de calorii
♦ Între 4 și 20 g de grăsime
♦ Între 12,5 și 530 mg de sodiu
♦ Între 1 și 7 g de fibre
♦ Între 1,3 și 9 g de proteine
* pe porție de 50 g
Un produs nou se remarcă în special. Chipsurile originale Snapea sunt chipsuri făcute din mazăre verde. Acestea au un conținut moderat de grăsimi (8 g) și sodiu (90 mg), pe lângă faptul că au cel mai mare conținut de fibre (7 g) și proteine (9 g) de pe bancul de testare. Snapea Crips sunt de departe campionii!
Într-un stil similar de gustare, Crackers Crispy de la Special K sunt al doilea bun. La 200 de calorii pe 50g porție, conțin 7,5g de grăsime și sunt o sursă bună de fibre (5g).
Cartofii dulci Tyrrell, morcovul și chipsurile de cartofi sunt, de asemenea, o alegere bună. Au un aport moderat de carbohidrați (24 g) și un aport interesant de fibre și proteine. Pacat ca sunt bogate in calorii si sarate ca chipsurile obisnuite.
O mențiune specială este acordată chipsurilor de cartofi marca Kettle. Acestea sunt cele mai scăzute în chipsuri de cartofi cu grăsimi și calorii.
Completele chips-uri pita sunt, de asemenea, o opțiune bună. Au cel mai scăzut conținut de grăsime pe bancul de testare și cel mai scăzut conținut de calorii.
Alte chipsuri se remarcă prin calitatea grăsimilor folosite. Acesta este cazul cu Good Health, care conține doar ulei de măsline sau avocado. Cu toate acestea, acestea conțin 260 și 250 de calorii pe porție, fără a se distinge prin conținutul de sare, fibre sau proteine.
Cea mai proastă alegere din departamentul de cartofi ar fi crunchies-urile Munchos. Ele pot părea ușoare, la 280 de calorii pe 50g porție, nu sunt recomandate. Sunt bogate în grăsimi saturate, pe lângă faptul că sunt foarte sărate (410 mg).