Citate despre mâncare, mâncare (pagina 60)
Consumăm prea mult și digerăm prea puțin.
Sursa: Schibler, Texte în timpul nostru, 1995
Pentru o bucată mică de carne, luăm sufletul, lumina soarelui și viața de la animale, pentru care au fost create și sunt în mod natural acolo.
Plutarh din Chäronea (45-120), filosof grec, istoric și consul al Greciei
Proverb modificat: Nu turnați supa cu farfuria!
Cârnați groși ca pâinea?
Cârnați, cât de groasă este pâinea!
Mâncarea și băutul nu numai că țin corpul și sufletul împreună, unele zone chiar le extind
considerabil.
Îngrijirea gastronomică a stomacului
oferă agent stabil!
Numărăm în mod constant caloriile din alimentele noastre. Să trăiești sănătos.
Aproape nimeni nu este interesat de toate substanțele chimice.
Cu grecii
Am stat astăzi cu greaca,
pentru că eram prea leneș să gătesc,
Am mâncat cotlet de miel,
Pur și simplu minunat din punct de vedere al gustului.
Dar dintr-o dată a fost mult zgomot,
la masa alăturată se întâmplau multe,
o femeie a căzut la pământ,
estimat la aproximativ o sută optzeci de lire sterline.
A strâns fața de masă,
ea a dus patru farfurii pline,
proprietarul a sosit, puțin stresat,
și-a vorbit încet, i-gitt.
Un chelner s-a repezit și el,
dar nu a văzut tzaziki,
a ajuns în această pulpă,
stătea chiar în mijlocul felului principal.
Dupa o jumatate de ora,
totul era din nou în ordine,
A fost o rundă locală de la proprietar,
Bere, șnap, lichior, la alegere.