Citiți iulie 2016
Am dat peste Cartea lunii pentru luna iulie din pură întâmplare: pe Twitter am dat tot peste poticnirea benzilor desenate din Erzählmirnix, la un moment dat am început să urmăresc eu însumi contul și apoi am aflat că și operatorul său, psihologul Nadja Hermann conduce un blog despre pierderea în greutate și pierderea în greutate - și a publicat o carte despre aceasta.
În carte, în cele din urmă oferă informații similare cu cele de pe blog, dar într-o ordine mai bună și mai convenabil de citit. Hermann nu pretinde că a descoperit cea mai mare dietă din lume, cu care toată lumea poate slăbi ușor și fără să renunțe. Cu toate acestea, din 2013 a slăbit între 150 și 63 de kilograme și în cursul acestui proces a citit numeroase studii privind obezitatea, pierderea în greutate și dieta.
Cartea ei este o încercare de a risipi miturile de slăbire pe care le poți citi mereu și în aproape orice revistă - și pe care obișnuia să le creadă în ea însăși. Sub titluri precum „La bătrânețe câștigi în greutate deoarece metabolismul tău încetinește”, „Ușor supraponderal este chiar mai sănătos decât greutatea normală” sau „Dar valorile mele în sânge sunt grozave”, explică Hermann în detaliu și, mai ales, de ce înțelegerea de deschidere respectivă este incorectă.
Oricât de simplă este afirmația cărții în final, și anume „Pierderea în greutate funcționează doar cu un deficit caloric, dar funcționează pentru toată lumea”, este înfricoșător în unele capitole să recunoaștem că o altă teză pe care o citește sau o aude aproape în fiecare zi ( cum ar fi faptul că multe diete distrug treptat metabolismul, astfel încât să câștigi în greutate în pofida consumului redus de alimente) este pur și simplu o prostie completă.
Dacă sunteți interesat de subiect, cartea este cu siguranță recomandată, mai ales că vă puteți salva orice carte dietetică ulterioară după ce ați citit-o în viitor.