Ciuperci crude sau prăjite în salată (nutriție)

Vreau să iau o salată mâine la muncă și nu știu cum să o pregătesc. Este planificată o salată iceberg cu roșii și ciuperci. Pot să ciuperci ciupercile în seara asta și să le adaug rece la salată mâine la prânz, sau apoi să trag ciupercile prea mult peste noapte și ar trebui să le mănânc crude?

ciuperci

7 răspunsuri

Te-aș mânca crud (întotdeauna o facem). Dacă sunteți în cutie mai mult după ce este prăjită, mi se pare că salata este destul de moale.

Le puteți prăji acasă dacă oricum se mănâncă salata direct după aceea. Nu au prea mult gust crud, dar le puteți condimenta cu un pansament decent;-)

Se prăjește cu ceapă și ulei, se adaugă sare, piper și arpagic, apoi peste salată.

Bună ziua Planik2005, nu faceți salata proaspătă până mâine, altfel se va prăbuși peste noapte și va fi noroioasă. Puteți adăuga ciupercile crude, cel mai bine tăiate subțire cu un feliator de bucătărie. Salutări calde

În principiu, puteți mânca ambele, crude sau prăjite. Îmi place căldat în puțin unt de plante. Delicios!