Ciuperci de miere de Paul cu rozmarin - scorțișoară; chili
Am ajuns să cunoaștem acest delicios fel de mâncare de ciuperci la Paul, un prieten de-al nostru, motiv pentru care a primit numele după el. Am schimbat rețeta doar foarte puțin. Ciupercile în combinație cu rozmarin sunt minunate, dar cu puțină miere sunt doar fantastice. Ciupercile de miere ale lui Paul cu rozmarin sunt ideale ca mâncare vegetariană pentru mâncărurile de toamnă și vânat. Este rapid de realizat și foarte ușor. Alte feluri de mâncare cu ciuperci pe care le puteți găsi aici pe Cinnamon & Chili sunt de ex. A ragu de ciuperci vegan și fără gluten, Paine prajita cu ciuperci și Pizza Portobello .
Acest preparat rapid cu ciuperci este gata în doar 15 - 20 de minute. Pe lângă ulei și câteva condimente, pe care oricum le ai de obicei în bucătărie, ai nevoie doar de 4 ingrediente. Ca o simplă gustare de prânz cu pâine prăjită, ciupercile de miere ale lui Paul cu rozmarin sunt, de asemenea, foarte gustoase.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- niște coajă de lămâie
- 500 g ciuperci
- 1 ceapă
- 2 lingurite de rozmarin
- 1 linguriță ulei
- 6 lingurite de miere
- Ardei trandafiri
- Sare de ardei
Tăiați ceapa în cuburi fine. Curățați ciupercile și tăiați-le felii.
Încălziți o tigaie și turnați uleiul. Se prajesc ceapa. Se adauga ciupercile si se prajesc aproximativ 10 minute.
Condimentați ciupercile cu sare și piper și adăugați coaja de lămâie și puțină boia de trandafir.
Se toarnă mierea peste ciuperci și se amestecă. Acum adăugați rozmarinul și amestecați totul bine.
Scrie-mi dacă ți-au plăcut ciupercile de miere ale lui Paul cu rozmarin sau lasă-mă mai jos sau mai jos contacte un comentariu. Aici puteți, de asemenea, să scăpați de întrebări și sugestii.